麦片是一种常见的营养品,很多朋友都喜欢用麦片来做早餐。其实天然的麦片是不会上火的,如果有朋友吃了麦片上火的话,那就是食用的麦片含有加多的添加剂了。 一般来说,吃纯天然无添加的麦片并不会上火,这一类麦片中含有较多的蛋白质和纤维素,有助于帮助肠胃蠕动,帮助消化。个别人之所以吃麦片上火,是因为选购了一些含有较多添加剂的麦片。 这类麦片中是即溶型,冲泡方便,其中添加不少糖以及其他物质,因此口感更佳,但也提高了热量。吃多了这一类麦片,容易使人上火、发胖。 早上起床喝一杯燕麦粥,不单可以补充人体的能量,增加营养,还可以帮助肠道通畅。 燕麦不是上火的东西,性味甘、温,不会上火的 燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。 选择天然无添加的燕麦,这种燕麦吃了是不会上火的,由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。 |