吃黄瓜有哪些好处 吃黄瓜的注意事项 吃黄瓜有哪些好处 不知道大家爱不爱吃黄瓜,反正小编家里是时常备着,做菜、当水果,既方便又好吃,最重要的是营养十足,不信你往下看! 1、防衰护肤 黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 2、补充维生素 黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。 3、排毒 营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。 4、健脑安神 黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。 5、预防糖尿病 黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿玻黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。 6、抗癌 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 7、醒酒 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。酒后吃黄瓜,还可以减轻不适感,缓解宿醉。 吃黄瓜的注意事项: 1、黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。 2、有肝并心血管并肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。 |