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相信大家爱吃鱼的人肯定了解金枪鱼，金枪鱼它有很多蛋白质脂肪维生素d，同样也含有钙磷铁等很高的矿物质，因此金枪鱼被称为极佳的补脑食品，所以说它的营养价值是十分高的，当然金枪鱼的做法有很多，搭配任意蔬菜也是非常好的，今天我们一起来探讨一下金枪鱼到底有哪些功效？ 强筋骨 金枪鱼能补虚壮*、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳**、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。 补充钙质 金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。 促进大脑发育 金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。 降低胆固醇 金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。 美容减肥 金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。 都不仅仅像以上所说的5个作用，当然它还可以保护我们的肝脏，因为现代人都会因为紧张的生活节奏而导致自己的身体越来越不健康，所以金枪鱼中丰富的DNA就可以减少血份中的脂肪，所以说也能够很好地降低肝脏发病率。 |
