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大概每个人的记忆深处都会有那么一个模糊的印象，手捧着一杯茶，在槐花树下静静的品着，而那个捧着茶的人经常是个思想深邃的老年人。可是，你知道喝什么茶有利于老人的身体健康吗？我想回答的答案一定五花八门，但是最常见也是最实用的当属八宝茶，很多人一定会反问为什么？不信，就来看一看。 ■必备材料──大枣和枸杞 八宝茶其实没有固定的配方，一般会有菊花、桂圆、红枣、枸杞、芝麻、葡萄干、核桃仁、冰糖等。总之就是八种材料，但不管怎么搭配，都少不了两样重要的东西──大枣和枸杞。 枸杞：宁夏人喝八宝茶一定会放枸杞，有滋肝补肾、生精益气、补虚安神、祛风明目等功能。 红枣：维生素C相当丰富，每百克含量高达五百四十毫克，素有「维生素C丸」之称，有了它大脑才能机敏灵活。《食物本草会纂》：「久服轻身延年，补中益气，坚志强力，除烦闷。」 此外，若想补血养颜、补益气血，就可以红枣、枸杞、桂圆作为主体，再增添其他材料;如果血压高，就放点决明子，加一点盐，可以使血黏度指针下降;气虚体弱者可放入人参、黄芪、当归、枸杞等;注重清热泻火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窝窝茶。 泡上一杯八宝茶，等着时间慢慢过去后，会看到杯底慢慢出现的黄褐色的茶水，喝上一口，会觉得甜而不腻，然而更会觉得身体温暖舒适。八宝茶或许很普通，但是却非常适合体寒气虚的朋友，但是要注意不要在饭后半小时内饮用。 |
