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酸奶是一种非常常见但是也是很养生的一种饮品，经常喝酸奶是有很多的好处的。而且酸奶中的营养成分很多，还具有一些益生菌。当然酸奶也可以和很多的食物搭配在一起，也是能够起到很好的养生的作用的。不喜欢单一的只喝酸奶，也可以和其他的谷类或者淀粉类的食物搭配，比如面包、玉米、馒头等等。那么酸奶到底有哪些好处呢？ 酸奶的好处 1、酸奶中乳糖和蛋白质的分解，可促进胃液分泌、提高食欲、使人体更易消化和吸收。 2、酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。 3、酸奶还可提高人体免疫力，因为大量活性菌可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。 4、经常喝酸奶可以防止贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良的作用。 5、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。 6、妇女在怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。 7、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。 通过文章中的介绍，我们了解了很多酸奶的好处，所以在日常的生活中是可以适当的饮用酸奶的。虽然酸奶的好处很多，但是任何的食物都有量的限制，过量后就会造成一定的影响。所以建议每天喝一杯到两杯酸奶是比较好的，不要喝得太多，也可能会引起腹泻。 |
