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菱角的营养价值有哪些

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菱角,一种生长在水里的植物,这种植物的产量是很高的,但是一些朋友在生活中却没有见过菱角,对它非常的陌生。如果大家见到菱角,相信一定会一眼就记住它,因为它的形状很特别,犹如牛角一般。相信很多朋友都有吃过菱角,但是您除了品尝到它的美味之外,是否知道菱角的营养价值也是非常高的呢?下面,我们就为大家介绍一下菱角的营养价值。

1.补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。

2.抗癌

菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3.减肥

菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病

菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

以上为大家简单的介绍了菱角的营养价值,除此之外,菱角还有一个非常诱人的价值,那就是菱角还有减肥健美的功效,因为菱角的成分含量中不含有使人发胖的脂肪,相信很多女性朋友看到这里会很兴奋吧,那您还在等什么?快去市场买些菱角回来,品尝一下它的美味吧!

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