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说到了榨汁机，相信大家并不会觉得陌生。现在由于榨汁机的价格是非常便宜的，因此很多家庭都会购买一部榨汁机放置在家中使用，一般来说可以自己制作出新鲜的蔬菜汁，还有水果汁等等，都是非常方便的，而且自己在家制作饮用起来更加安全等。很多人会问榨汁机做豆浆可以吗？难度会不会很高呢？ 如果你想要喝自己榨的新鲜豆浆，如果你家的榨汁机有足够多的功能的话，就可以不需要再多购买一台豆浆机了，因为利用榨汁机同样也是可以制作出新鲜的豆浆的，而且操作起来也是非常简单和方便的。那么到底榨汁机做豆浆的方法是怎么样的呢？ 榨汁机做豆浆 榨汁机可以榨豆浆吗？要是可以榨汁豆浆的话那就是多功能，也不用买豆浆机了，何乐而不为呢？榨汁机主要是榨水果汁，豆子其实和水果是一样的，只是豆子硬度比较大，豆子在进入榨汁机之前必须先泡一断时间，保证豆粒泡胀变软。泡好以后放在榨汁机配的滤网里，加水打，然后上锅煮沸，这样就能打出可口的豆浆了。 方法一、 榨汁机榨豆浆的操作步骤是这样的： 1、先将黄豆洗干净之后再泡胀，榨汁机插上电源，再将一只大杯子放出汁口那，然后将黄豆塞进贮存管子内，适当留一些空间不宜塞得过满，最后用塞子堵上，这样可以避免黄豆和磨过的豆渣飞出去。 2、开动电源开关，将速度档位调到三，这样磨豆浆快又细，边磨边加水，等第一批豆磨完了再放第二批进去，以此类推，直至黄豆磨完。 3、榨汁机可以榨豆浆吗？当然，操作过程中必须注意的是，最后还要到水200ml左右，直到把榨汁机内的豆浆流完。刚榨出来的豆浆不能吃，必须在锅中煮一点时间知道沸腾之后再关火，然后再加糖或者加盐，这样香甜可口的豆浆就完成了。 另外提醒大家用榨汁机榨豆浆要注意以下三点： 1、黄豆一定要用水泡透，否则不能用，在榨之前可以用小火将泡透的黄豆煮3-5分钟。 2、用磨豆浆的黄豆是生黄豆而不能是熟黄豆; 3、豆浆榨好后一定要煮熟，否则不但不香而且容易吃坏肚子。 方法二、 食材：主料：黄豆200g;辅料：水适量; 步骤：1.将黄豆洗净后加水，水量没过黄豆即可，泡发一夜。2.然后将黄豆盛入榨汁机的过滤网中。3.加入清水，水位到榨汁机的最高防线 盖盖叉上电源开关开机2-3分钟左右。4.倒入到锅中，最好可以取个汤锅(防溢出)，开火大火煮。5.煮至出现浮沫，转中火，将浮沫捌掉。6.再煮开，这样煮开三次即可。7.完成。 小贴士：黄豆最好泡一夜，打成浆更容易，时间短。豆浆喜欢特浓的 加水一次在榨汁机里，我加了二次水。 豆浆倒入锅中后，滤网里的渣不要扔掉，倒在干净的纱布上过滤一下再挤干水分取豆渣可以做其他的美食豆浆煮的时候不宜盖锅盖人不要走开防止溢出熄火发生危险。豆浆个人喜欢纯的，如果喜欢甜的就加点白糖。豆浆不宜放在保温瓶中，也不能与鸡蛋，蜂蜜同食。 方法三、 主料：黄豆小半碗 方法/步骤：1、选豆：材料选择很重要，市面上一般有两种黄豆，一种扁长，一种圆而小，买这种圆而小的黄豆，本身榨出来的豆渣就相对要少。注意：挑出那些发黑的豆豆。2、浸发：干豆要浸泡开，才来制浆。按个人喜好取适量黄豆，放容器中加两倍于黄豆的水，浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的，最好在打算制作豆浆的前一天，将豆浸泡。注意：严热的夏季，把浸泡的黄豆放在冰箱里，防止变坏。3、煮豆：这是最关键的一步。一般人是打好豆浆，煮豆浆，所以才会有很多的豆渣。我们把步骤倒一下，先煮豆，把豆煮透了，一打就散，自然豆渣就少了。4、打豆浆：煮好的豆稍凉一下，比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内，加入煮豆的汤就可以开动榨汁机了。你会发现，当打完所有的豆豆后，滤网内几乎没有豆渣，豆已经完全被磨碎了，而且打出来的豆浆稠稠的，糯糯的，立马可喝，温度正好，口感超好！注意：豆一定要放入滤网内，这样豆才能充分被打碎。 看完了上面详细介绍地关于榨汁机做豆浆的方法，相信各位爱喝豆浆的朋友已经知道了怎样利用榨汁机制作出营养又美味的豆浆了。当然制作的时候选择好的黄豆是非常重要的，此外煮好后的豆浆会有一些豆渣，最好用滤网隔掉之外再饮用，口感会更加好喔，大家不妨尝试一下吧！ |
