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蛤蜊，也叫花蛤，是人们生活中非常常见的一种海鲜类食物，很多人喜欢吃蛤蜊，但是蛤蜊也有一些饮食禁忌需要注意，对于蛤蜊不能和什么一起吃的问题，一定要远离田螺，避免出现腹泻情况。 1.不宜搭配 无花果 蛤蜊：会引起腹泻 橙 蛤蜊：影响维生素C的吸收 田螺 蛤蜊：腹胀 芹菜 蛤蜊：影响维生素的吸收 鲈鱼 蛤蜊：会导致铜、铁流失 扁豆 蛤蜊：会导致腹痛 柑橘 蛤蜊：会易中毒 大豆 蛤蜊：会破坏维生素B1 2.适宜搭配 豆腐 蛤蜊：可补气养血、美容养颜 绿豆芽 蛤蜊：可清热解暑、利水消肿 豆腐 蛤蜊：去热寒 槐花 蛤蜊：可治鼻出血、牙龈出血 3.食用禁忌 ①经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊 蛤蜊是水产，而且性寒，经期女性和产后的女性，应该多吃温补食物，避免吃这类寒凉性的导致气血不畅。 ②胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊 胃痛和腹泻期间的人，是绝对不可以吃蛤蜊这类寒凉性食物的，否则会加重症状。 ③吃蛤蜊不宜和啤酒 沿海地区的人都爱说“吃蛤蜊，喝啤酒”，原本是形容享受生活的，但是，这种吃蛤蜊的方法却有一定得危害，它容易诱发痛风，还能使痛风病人病情加重。吃海鲜的时候尽量不要喝啤酒。 4.其他 蛤蜊的营养价值是非常高，但是在食用蛤蜊时，也是要注意蛤蜊的食用禁忌哦。值得大家注意的是未熟透的蛤蜊以及一些贝壳类食品不要吃，以免传染上肝炎等疾病。蛤蜊为发物，因此有皮肤性疾病者要慎食；蛤蜊性寒，所以脾胃虚寒者不宜多吃。切记蛤蜊不要与田螺、橙子、芹菜同吃。 |
