吃什么提神呢?八类食物帮你提神醒脑 一、蔬菜水果 可以在日常饮食中多吃一些含钾的蔬菜水果,例如香蕉。这是因为钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 二、含铁的食物 同时可以在日常多摄入一些含铁的食物,例如多吃一些猪肝。这主要在于铁是人体器官和肌肉输送氧气的重要介质。所以可以吃一些猪肝和瘦肉,这些是铁质的最佳来源,也可以经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。 三、豆类 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。 虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。 四、香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 五、金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。 六、脱脂酸奶 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 七、全麦面包 麻省理工学院的朱蒂丝.渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。 八、南瓜 南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。 除了上面介绍的八种食物外,可以起到提神效果的食物还是很多的,比如巧克力,这个很多人都会知道,精神不振的时候吃一块巧克力,有很好的提神效果,另外薄荷糖也有很好的提神效果,困了的时候吃一个,简单又有效。 |