夏天的时候,因为气候太过炎热,所以很多人都没有胃口吃东西,有时候一整天都没有好好的吃东西,夏天是容易上火的季节,所以饮食就变得特别的重要,夏天除了常见的绿豆粥,八宝粥,小米粥以外,还有很多其他的粥是可以吃的,下面,小编为大家介绍几种适合夏季的养生粥。 ●预防暑湿感冒 葱白粥:葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用。 姜糖紫苏粥:紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。 扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。 ●生津止渴 白菜根葱白粥:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。 葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。 南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。 ●清热解毒,利尿祛湿 赤小豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克),赤小豆50克。先煮鱼,装入纱布袋,与赤小豆一起煲粥。有利尿除湿热的作用,也可用于皮肤疖肿。 绿豆藕片粥:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。 蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。 上面介绍的几种夏季养生粥,大家都学会了吗?在夏天的时候适当的吃一些养生粥可以让身体保持健康,夏天身体比较容易疲劳,所以是一定要加强锻炼,经常锻炼身体,提高自身的免疫能力。夏天容易流汗,所以一定要及时的补充水分,预防上火。 |