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喜欢喝咖啡的朋友们就想使用咖啡壶，因为用咖啡壶煮出来的咖啡味道更香浓，感觉更好一些。那些速溶咖啡虽然方便，但是毕竟没有自己煮出来的咖啡味道好。所以干脆买来了咖啡壶用来煮咖啡，可是咖啡壶买回来了却不知道怎么使用，这可难倒了很多人。虽然有说明说什么的，但是没有人在旁边示范一遍还是挺难捉摸的。 为了帮助大家解决这个问题，下面就为大家详细提出一些咖啡壶的使用办法，以便大家早日学会使用咖啡壶，煮出自己想要的咖啡的味道，同时也能享受这个过程。 1：将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。 2：平敲咖啡滤盖，使咖啡粉均匀分布，这也是为什么比较好的意大利咖啡机，都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质，可能经不起太多次重敲。 3：以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平，否则经过的蒸气会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压，施力比较容易平均。而压力量到底要多少，你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次，你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。 4：把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓)，再重复睦次，下压时同时用手腕平转90度。然后，将滤盖周边的咖啡粉清理干净。 5：锁上滤盖，将水依机器指示放入，按开关，蒸气开始通过咖啡粉。 煮咖啡也是需要一个严格的过程的，步骤不对或者哪一步做错了都不能煮出自己想要的咖啡，而且对于那些追求完美的人来说，就更不能容忍自己煮出不好喝的咖啡。所以大家看懂上述的说明后，就可以先尝试自己煮些咖啡试试了，看看自己的手艺怎么样。这是一个有趣的体验，希望给位能够从中得到乐趣。 |
