进入夏天,一些人贪图凉爽,早餐喝蔬果汁代替热乎乎的豆浆、稀粥。这样的做法短时间内也许不觉得对身体有什么影响,但长此以往会伤害“胃气”。今天“”就来带领大家详细的了解下,为什么夏季早餐不能喝蔬果汁?
早餐喝蔬果汁对身体好吗? 从中医角度看,吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。吃早餐应该吃“热食”,才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指“胃”这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候,身体各个系统器官还未走出睡眠状态,假如这时候你吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统出现挛缩、血流不顺的现象。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么也吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。 因此早上第一个食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。因为牛奶容易生痰、产生过敏,因此牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。 蔬果汁的营养搭配食谱 1、西红柿 芹菜 柠檬汁=减肥。 2、橙子 胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。 3、猕猴桃 苹果 薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。 4、木瓜 蜂蜜 橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。 5、芹菜 胡萝卜 苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。 6、莲藕 西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。 7、芹菜 蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。 8、黄瓜 柠檬 橙子 胡萝卜 蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。 9、芹菜 西红柿 蜂蜜=适合男性、慢*病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。 10、胡萝卜 苹果 蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢*病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 11、芹菜 西瓜 蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。 12、西瓜 黄瓜 蜂蜜 柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。 13、西柚 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。 14、猕猴桃 胡萝卜 苹果 蜂蜜 柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 15、芹菜 莴苣 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。 |