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虾是一种常见海鲜，而橙汁是一种果汁含有丰富的维生素C。很多人好奇的是吃虾不能喝橙汁吗。这是肯定的，吃虾的时候再喝橙汁，很容易产生毒性反应，所以应该注意虾和橙汁的分开食用。 1.喝橙汁时不能吃龙虾：吃海鲜时不能吃含维生素c的食物或者饮料，两者加在一起会产生毒性反应，橙汁里面维生素c含量不多，没有什么大问题，但是以后建议还是少喝为好 2.多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含弗的化学价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与。只有在大量吃虾的同时，一次性服用500毫克维生素C片，才可能导致“砒霜”中毒。 3.橙汁里含有很多维生素Ｃ，虾含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种两种物质本身对人体并无毒害作用！但是两者一起服用后，由于化学作用，使原来无毒的－五钾砷，转变为有毒的三钾砷。指导意见：建议：虾和橙汁千万不要一起吃。如果吃多了，可能导致死亡的现象。 |
