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家——办公室——家，两点一线的生活轨迹让我们运动越来越少，即使周末24小时的运动也难以弥补缺乏运动造成的健康隐患，在我们尽情享受现代文明带来的方便之余，也给我们的身体埋下了健康隐患，所以，上班一族的健康养生是至关重要的。下面的几点提醒，希望帮您重新找回健康的生活习惯。 一、莫把精致点心当主食 逢年过节，鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的“主角”，各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目，却难觅主食的身影，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。 在节日里，人们常常把主食范围扩大了，将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧卖、油条等都被当成了主食对待。事实上，这类食物脂肪、热量等含量较高，多吃对健康无益，还会导致体重增加。节日饮食中，菜肴已经非常丰盛，蛋白质不会缺乏，质量也不差，此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品，而非各种制作精细、营养丰富的点心。此外，节日期间人们还喜欢吃各种各样的零食，一些人甚至将零食当成了主食，无疑是本末倒置。一般来说，在就餐前2-3小时就不要随意吃零食，以免影响正常的食欲。 二、想减肥晚餐六分饱 一日三餐合理的能量比例分配很重要，从营养学角度来讲，早、中、晚三餐的能量比例应该分别为30%、40%、30%为最佳结构，但是对于已经超重或肥胖的女性来讲，这种能量比例应该有一些变化。 厉教授个人认为，可以早、中、晚三餐分别为30%、45%、25%，（对于已经肥胖的人来讲更应该保持在30%、50%、20%的比例），一言以蔽之，就是晚饭要少吃，吃个8分饱、7分饱，甚至6分饱足矣。 在厉教授看来，晚餐吃到6分饱是完全可以做到的，当然，这绝对取决于个人的意志和习惯，而且随着这种良好习惯的养成，你会逐渐感到“肚中饱涨，辗转难眠”，其本人就是这样的习惯，几十年如一日，体重保持正常。 很多人都认为他们做不到晚餐吃6分饱或7分饱，一定要吃饱饱的才能入睡，否则半夜三更睡不着还要爬起来饱餐一顿。对此，厉曙光教授的回答是;这是一个习惯问题，首先要认识到肥胖的危害性，其次要意识到控制饮食的重要性，最后是锻炼自己的自觉性，逐渐习惯成自然。 三、睡觉前谨慎吃水果和点心 如果准备晚上10点睡觉，那么最好在6点以后不要吃任何东西;如果准备12点钟上床，那么8点以后就要禁食了。 在这里向大家介绍一个小经验，晚饭吃好以后，如果准备不吃任何东西了，就把牙齿刷好，给自己一个心理暗示，表示今天到此为止不再摄食。在这4个小时内你的任何体力或脑力活动都会消耗能量，将血糖消耗到最低点，从而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性。 有些读者认为餐后4小时不吃饭，但可以吃水果和点心，这也是一个误区，水果中含有大量的营养物质，如丰富的矿物质（常量元素和微量元素）、纤维素、维生素、水、少量的蛋白质和脂肪，但水果中碳水化合物（葡萄糖）的含量 四、怕有眼袋不喝水危害大 为了不出现眼袋，有些女性朋友口渴也不喝水。这样做也太不该了。一个成年人一天需要摄入2500毫升的水，其中1200毫升靠喝水，其他的通过食物摄入、代谢内生成。 如果缺水的话，会使消化液分泌减少、食欲减退，细胞外液电解质浓度增加，形成高渗，导致细胞内“脱水”。厉曙光教授说，其实喝开水是安全的，饮用煮沸的自来水最安全。 天然河水、江水、湖水经过一系列处理，质量达到国家规定的《生活饮用水卫生标准》才成为自来水。纯净水是应用反渗透技术或超临界精细技术制造出来的水，在去掉有害物质的同时，也去掉了所有的有益营养素。而那些号称具有保健功能的水，还没有确切的研究成果证明其保健功能。 |
