甲状腺肿这种疾病目前是越来越多,在以前导致这种疾病是因为碘缺乏导致的,但是随着点盐的逐渐应用,因为碘缺乏而导致甲状腺肿块的现象已经基本得到消除,但是,随着人们饮食结构的逐渐改变,摄入的食物当中,碘的含量是越来越多,所以目前很多人都是因为碘摄入过量而导致的甲状腺肿。下面来看一下甲状腺肿患者的一些饮食禁忌。 甲状腺肿大病人的饮食原则:热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。维生素:因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充。碘:甲状腺功能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺治疗。避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。 热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。维生素:因为热量提高,所以维生素b群需求也增加,要注意补充。碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。 应该注意的是,甲状腺肿这种疾病在发病初期症状并不是特别明显,患者一般在病情初期不会有什么自觉症状,所以说早期不是特别容易发现这种疾病,很多人发现疾病之后已经是中晚期,这个时候不得不考虑通过手术切除来治疗甲状腺肿。 |