|
甘蔗吃起来清甜爽口，但是一想到甘蔗的糖分含量，不少孕妇吃甘蔗之前还是会有顾虑的。其实，孕妇可以吃甘蔗，但是要适量，而且也要根据自己的体质而定。脾胃虚寒的孕妇最好不吃或少吃，因为甘蔗本身带凉性。 孕妇可以吃甘蔗吗？ 专家认为，孕妇可以吃甘蔗，但是要注意适量，更要懂得根据自己的体质判断是否适合吃甘蔗。所以，孕妇吃甘蔗要注意以下几点： 1、身体虚寒(如脾胃虚寒，胃腹寒疼)孕妇不宜吃甘蔗，因为甘蔗本身带有凉性。 2、患有糖尿病的孕妇最好不要吃甘蔗，因为甘蔗糖分含量非常高。由于处于孕中期的孕妇容易得妊娠糖尿病，所以孕妇吃甘蔗要适量，谨防摄入大量糖分诱发妊娠糖尿病。 3、喉咙疼热的孕妇最好不要吃黑皮甘蔗，因为黑皮甘蔗性质温火，对喉痛疼热没有好处，甚至会加重病情。 4、肺热或者肠胃热的孕妇可以吃青皮甘蔗，因为青皮甘蔗性凉，有清热的作用。 5、闻到霉味或者切开有黄色或者猪肝色的甘蔗，孕妇一定不要吃。如果咬一口带着酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因为这时甘蔗已经变质了。 如果食用容易引起霉菌中毒，损害人体的中枢神经系统或视神经，严重的情况能导致失明甚至瘫痪等疾病。 吃甘蔗有什么好处？ 1、补充多种营养物质 甘蔗含有许多维生素和营养素，含糖量十分丰富，约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。 甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首。 2、防病健身 甘蔗还是防病健身的良药。甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 民间常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。 3、清洁牙齿、提高牙齿抗龋能力 甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。 4、美容脸部 咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。 甘蔗橄榄煲鲫鱼的做法 原料：鲫鱼520克、橄榄125克、甘蔗250克、油、盐适量。 做法 1、将橄榄洗净，切对半。 2、见甘蔗和橄榄放入汤锅中，一次性注入适量的清水。 3、盖锅盖，大火煮开，开后转中火煲30分钟。 4、热油锅。将洗净的鲫鱼放入。 5、煎至双面金黄，关火。 6、放入汤锅中，放入适量的姜片，盖锅盖，大火煮滚。转小火，煲1小时即可关火。不用下任何调味料，汤汁非常甘甜可口。 |
