花生油是胶东半岛地区的主要食用油,花生油是纯植物油,没有脂肪,含有丰富的不饱和脂肪酸,经常吃对人体好处多多。现在三高人群挺多的,吃点花生油对于改善三高症状有好处。随着科技的发展,胶东半岛的花生产量也提高了很多,花生油走向全国,成了全国人民的主要食用油之一。 花生又名长生果,是一年生草本植物,地面上有花生蔓,地下是花生的根部,根的侧面是花生,花生也是长在土里,花生收获以后,经过晾晒去皮的得到花生仁,花生仁压榨成花生油。 花生油里面含有丰富的维生素以及多种微量元素,常吃花生油是能够提供给我们日常保健的功效,那么女性朋友在经期是不是可以吃花生油呢? 经期能吃花生油吗 植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。 植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。 大多数植物油如花生油主要都是由不饱和脂肪酸构成,因此在室温下为液态。建议食用那些主要由单不饱和脂肪酸组成的植物油。富含单不饱和脂肪酸的植物油有芥菜子油、橄榄油和花生油等。这些油的味道都比较独特。 以上给大家介绍了什么是花生油以及花生油的功效和作用,花生油是能提供给我们人体需要的维生素以及多种微量元素,花生油摄入不足会导致我们出现营养不良和体力不佳等症状,所以女性朋友在经期还是离不开花生油。 |