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吃饭前后生气好比“服毒”

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中医认为,大怒伤肝。过度愤怒会使肝气横逆上冲,出现面红目赤,严重的还会呕血、晕厥。从西医角度看,人生气时,体内会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质,该物质能作用于中枢神经系统,使血糖升高、脂肪酸分解加强,血液和肝细胞内的毒素相应增加,堆积于肝,从而损伤肝脏。南京市中西医结合医院消化内科主任陈昱倩介绍说,肝脏是人体消化系统中最大的消化腺,能分泌胆汁,储藏肝糖原,调节蛋白质、脂肪和糖的新陈代谢,还有造血和凝血作用。此外,肝脏还是人体最大的解毒器官,体内的毒物、废物,吃进去的毒物、药物等都需要依靠肝脏解毒。所以,发怒之后马上吃饭,甚至一边吃饭一边生气,不但不利于消化,还相当于在“服毒”。

发怒之后,人们往往还会左思右想。中医认为“思伤脾”,伤脾会出现嗳气、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化道症状,还会导致气血不足,出现乏力、头晕、心慌、贫血等症状。

西医认为,发怒会引起交感神经兴奋,作用于心脏和血管上,使胃肠中的血流量减少,蠕动减慢,食欲变差,严重时,还会引起胃溃疡。所以,吃完饭后无论遇到什么不顺心的事,都不要动怒,以免影响消化,伤及气血。

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