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众所周知经期是女性朋友非常特殊和敏感的一个时期，在经期女性朋友要很重视自己的饮食，千万不要乱吃一些东西，那么什么东西适合经期的女性朋友而什么东西又不适合呢，这个需要我们有对于经期饮食的深入了解，例如我们平时经常吃的苦瓜是不是适合经期的女性朋友食用呢。 中医的角度认为苦味是入心的，所以苦瓜有着很好的保护心脏的功效，但是经期可不要乱吃苦瓜，因为苦瓜会导致经期不顺畅，所以在经期的每一样食物都要认真考究。 夏季多吃点苦瓜能清热解暑，但是怎样吃才能最大程度发挥解暑的作用？ 大家都有这样的体会，温度一高就容易烦躁，这是“心火旺”了。中医的养生原则认为，夏天需“增苦减酸”，因苦味入心降心火，除烦躁。 而酸味会助心火。夏季要吃苦，当季蔬菜苦瓜无疑是好选择。省中医院营养医师专家说，苦瓜能清暑泻火，解热除烦，解劳乏、清心明目、益气壮*。从现代医学角度讲，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。 经期苦不得，*经易不顺畅 但是，“吃苦”也要辨证而行。专家说，有些人的脾胃比较虚寒，一吃冷食就容易腹泻，平时大便稀烂味淡，这类人不太适合吃苦。 因为苦瓜苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢。所以，经期的女性也别“太吃苦”，小心影响*经的顺畅。 医学界对老鼠的实验发现，苦瓜中一种叫“苦瓜素”的成分会因为怀孕的小鼠早中期*产，并认为苦瓜会使子*收缩。苦干中的含量虽然不多，但是孕妇仍要适量吃，吃得别过多。 如果肠胃耐受了不了这种苦寒，还需在烹饪时加入辛味的食物，如辣椒、胡椒、葱、蒜。免得损伤脾肺之气。夏天人们好贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易感染风寒，引起伤风感冒。这时及时吃些大蒜、生姜、香菜、大葱、香葱、紫苏叶等辛辣食物，有助驱除体内风寒。 苦味逼出，清热力减弱 苦瓜有苦味，皆因其中含有一种叫“奎宁”的物质，也正是这种物质具有清热解毒的作用。专家说，有些人烹饪时为了避免太苦，会先把苦瓜用盐腌制，把苦味逼出来，吃起来不苦了，却会降低苦瓜清热解毒的作用。 还有的人喜欢喝苦瓜汁，会把苦瓜跟其他芹菜、青椒等蔬菜一同打汁食用。专家说，这种吃法也可以，不过不建议空腹喝。从营养角度讲，流质食物在胃肠道残留时间短，营养还没充分吸收就被代谢掉了。所以，建议先吃点固态食物再喝苦瓜汁，让食物在胃中排空时间更慢更有利于营养吸收。从苦瓜的功效角度讲，苦瓜有一定降低体内血糖的作用，人在空腹状态之下血糖水平很低，为预防血糖降低的问题最好别空腹食用。 上文我们介绍了经期是非常重要的一个时期，女性朋友在经期的饮食是非常值得重视的，很多平时对于身体有益的食物在经期可就不能乱吃，例如上文介绍的苦瓜虽然对于我们身体有好处但是会导致女性朋友的*经不顺畅。 |
