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许多体型偏瘦或者是胸部不丰满的女性在哺乳期都会有奶水少或者是不出奶的情况，遇到这种情况之后很多产妇就直接用奶粉冲泡给婴幼儿喝。这样的做法非常 不好，一方面孩子不能从小喝母乳，就等于输在起跑线上；另一方面，母体的奶水更加无法分泌。下面，我们就一起来看看一些能够帮助催奶的食谱。 1、通草猪蹄催乳汤：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。 2、猪蹄金针菜汤：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。 3、猪骨催乳汤：先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油。1次喝完，连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。 4、虾仁枸杞 原料：虾仁，干枸杞子。 调料：花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。 做法： （1）将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分；枸杞子洗净，用少许水泡上；葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。 （2）将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲；取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。 （3）锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散（防止粘在一起），放入油锅内，滑熟装盘。 （4）锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。 5、清淡肘子 原料：猪肘子，当归、王不留行各1份。 做法：将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。 6。清炖鲜鲫鱼，有较强的发奶作用。 7. 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼同粳米煮粥吃，可治疗乳少。 8. 炖鸡汤，有较明显的催乳作用。 9. 花生米同粳米煮粥吃，有发奶作用。 10. 黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服，有较好的发奶和治疗母乳不足作用。 11. 冬瓜皮煮鲢鱼，吃鱼喝汤，可治乳少。 12. 丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼，有催奶和发奶功效。 13. 猪脚爪一对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃， 以上这些是食物都是可以帮助产妇发 奶的食谱，还要注意一些不能吃的食物，辛辣刺激的食物不能吃；寒冷生食也不能吃，会导致气血不足或者是脾胃消化功能障碍；奶茶、咖啡、啤酒等也都不能喝。最后要注意的就是不能吃酸涩食物，以免阻碍身体恶露排出。 |
