有些健身者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动能力及成绩。这是没有用的,而且还会造成副作用的产生。 一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。 二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。 三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。 四、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。 五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。 |