世界卫生组织规定,个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。今天小编就带你了解一下寿命如何由自己做主的。 1.早餐一定要吃好 你知道吗?吃饭一定要是:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。 早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西:谷类、豆浆、鸡蛋或肉,主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐,就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐,50%-60%不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。 2.全世界最不好的习惯是抽烟 全世界最不好的五种习惯,第一号不好的习惯就是抽烟不利于养生。 一生吸烟的人,要少活20年到25年,吸一次烟,少活11分钟。我为什么比较年轻,比较健康,我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟,对不起,请你到外头抽,你可以自杀,你不能**。 大清早一起床就抽烟,尤其危害大。抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。 3.营养过剩一样中毒 一天吃东西有规定的:一、二、三、四、五、六。 每天一盘蔬菜,必须要八两到一斤; 每天两个水果; 每天三勺清油,不要超过 25克 ; 每天四两米饭或四个馒头; 每天五种优质高蛋白,肉、蛋、奶、鱼、豆,但有量规定, 一两 肉,一个鸡蛋,牛奶半斤,豆腐一块或者一碗豆浆、豆腐脑,肉、蛋、鱼30克不要超过一两 ; 六杯水或者六克盐,现在讲八杯水,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行,八杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。千万记住,水是人的生命。 4.人不是老死的,不是病死的,是气死的 人哪能不生气?人是感情动物,喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑,不高兴就要哭,生起气来还要骂两句呢,这是人感情丰富的表现。 假如人只有一种感情,这个人就不健康。 一个人感情很丰富,该怎么样就怎么样,但是你千万记住:第一个不要过度,第二个过度了但是不要长时间,很快就调整过来,这才是健康的。 《黄帝内经》早就讲得很清楚:“怒伤肝,喜伤心,悲伤肺,忧思伤脾,惊恐伤肾,百病皆生于气。”讲得很绝。很多人说老实话,不是老死的,不是病死的,是气死的。当不了官,气死了;提不了教授,气死了;赚不了钱,气死了;很多老年人为很小的事,气死了。所以说人“不能不生气,但一定要会生气;一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。”记住情绪是人们生气的指挥棒,至关重要。 5.走路是非常好的锻炼方式 什么东西都是个度,吃饭是个度,睡觉是个度,锻炼也是个度。不锻炼不好,过度锻炼也会降低免疫功能。 每天锻炼半个小时到一个小时,锻炼内容可以采取最简单的办法,走半个小时,光走路就行了,这是最简单、最经济、最有效的办法。 但是走也是有讲究的,年轻人要快走,逐步快走,快到什么程度,一分钟要达到130步,心跳要达到一分钟120次,才能达到锻炼心脏的目的。达到 130步、120次心跳,当然不是一下子就能完成,要有个逐步适应过程,你这样坚持半年,你的心肺功能可以大大提高,提高30%到50%! 一个人一定要从年轻开始,保持你的标准体重。像我30年就这种体形,军人体形。一旦胖了以后,你想把它降下来谈何容易,实际上不是不容易,关键在哪儿?控制嘴、多动腿,人就是“死在嘴上,懒在腿上”。男性患有前列腺炎的可以经常走路锻炼。 6.喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎 世界卫生组织提出六种最不健康的生活方式:第一是吸烟,第二是酗酒,过量饮酒。 少量喝还有好处,比如每天喝白酒 一两 ,喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两 ,啤酒半斤到一斤。过多了以后伤害身体,伤肝,伤脑,伤心,伤各个脏器。喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎。大家记住,喝酒不仅伤肝,为什么喝酒多的人,记忆力不行,认知能力下降?因为大脑细胞大量死亡。一天 一两 白酒,这叫安全量。 7.家庭不和睦,人就会生病 有专家认为,人的疾病70%来自家庭,人们的癌症50%来自家庭,你说家庭重要不重要?这说明家庭的重要。 在家千万不要“小吵天天有,大吵三六九”,也不要成为一个死水家庭,不吵架,不说话,半个月都不说话,那不得憋死啊。很多家庭由于丈夫早*的男科疾病而争吵。 曾经有过一个报导,说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短,这个有科学依据。孤独比贫穷更可怕,夫妻恩爱的长寿,夫妻健在的长寿,孤独的就容易出问题,容易短寿,这是普遍规律。 但怎么样把家庭搞和睦了,这是一门学问。必须解决四个问题:第一,要尊敬老人;第二要教育好子女;第三要处理好婆媳关系;第四,这条尤其重要,夫妻要恩爱,这是核心。 夫妻怎么恩爱?要做到八互原则。互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。人都有个性,都有毛病,要经常提醒自己:算了,让着她(他)吧,她(他)只要高兴就行了。所以我再说一下,对自己的爱人千万记住,不仅年轻时爱她(他),老了更要爱她(他);不仅健康时爱她(他),有病更要爱她(他);不仅爱他(她)的优点,也要爱他(她)的缺点。 8.用脑子吃饭保健康 每天健康生活,要做到七个方面: 第一,一定要吃好3顿饭; 第二,一定要睡好8个小时觉; 第三,每天坚持运动半个小时; 第四,每天要笑30分钟,身心健康 第五,很特殊的,每天一定要会大便。 人们只管这一头,不管那一头,它都是自然的,拉不出来你硬拉也不行; 第六,一定要跟爱人搞好关系,每天给爱人说3句他(她)喜欢听的话。 老婆关系搞不好,你啥事也弄不成。当然了,女人也要跟老公搞好关系; 第七,不吸烟,不酗酒,每天齐步走。 健康要从每一天开始,每天健康,就一生健康。一定要记住我那几句话:“能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。”“用肚子吃饭求温饱,用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康。”要做到:“皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐。” 9.红薯是世界上最好的食品 请大家记住一个原则,吃植物性的东西,一定要占70%—80%,动物性的东西只能占20%—30%。 我们现在相反了,所以很多病都来了,肥胖也来了,糖尿病也来了,痛风也来了。不能不吃蔬菜,不吃水果,现在尤其是孩子不吃蔬菜,很多人没有吃水果的习惯,大家记住,一天两到四种水果,三到五种蔬菜,综合抗癌,保护心脏,这是21世纪营养新战略。美容整形的女性朋友可以多吃红薯哟。 红薯(地瓜)是世界上最好的食品,日本曾经是得癌症最多的国家,为了把癌症减少,日本人想了很多办法,没有效果,最后慢慢找到了,他们把所有蔬菜做了筛选,选出20种抗癌蔬菜,熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜,抗癌的、保护心脏的、软化血管的、通便的,都离不开这两样。 如何长寿 1、常用剃须刀,年轻5岁半。 英国诺森比亚大学调查发现,刮胡子的男人比胡子拉碴的男人看上去年轻5.5岁。皮肤学专家肯尼思·比尔博士表示,刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生,让皮肤更光滑。 2、少吃一点,多记点。 德国科研人员发现,少摄取点热量有助于减少炎症的发生几率,而发炎会引起人认知能力下降。科学家表示,最好将每日摄取热量减少30%,例如原来天天摄取2500卡路里,那么最好减掉750卡路里。 3、口腔卫生,脑子更灵。 英国一项涉及6693名成人的新研究显示,牙病病人智力明显低于牙齿健康者。其原因是,牙龈出血等问题会引起更严重的体内炎症,造成大脑损伤。常刷牙、使用牙线清洁牙缝、保持口腔卫生,大脑才能更灵敏。 4、睡眠多,脸不老。 长期睡眠不足会加快面部衰老,因为眼周肌肉可在睡眠中眼球快速转动时得到锻炼,而睡眠不足,眼周肌肉就会发生萎缩,留下黑眼圈。 5、常常锻炼,年轻10岁。 美国《内科学档案》杂志登载的一项新研究显示,每周进行3小时一定强度的锻炼,可以让人感觉身体年轻10岁还可以减肥。 6、发短显年轻。 男人到了中年,脱发越来越明显。在脱发早期,剃平头显得头发更浓密,人也更年轻,长头发反而容易暴露头皮。 7、心跳慢寿命长。 想保持年轻,就必需拥有强壮的心脏,让血液慢而有效地流动。来自美国心脏、肺脏和血液学会的迈克?劳厄说:“人的平均寿命是心跳30亿次,若能减慢心跳次数,则可延长寿命。” 8、有晨勃,更年轻。 清晨勃起硬度越高,代表着男性血管越年轻。《美国医学杂志》近来登载的一项研究显示,每周*生活不到1次的男性,ED(勃起功能障碍)的发病率将上升2倍,而每周做*3次以上,ED减少4倍。 9、身体胖,老10年。 2007年具有里程碑意义的一项研究发现,男人身体质量指数(BMI)每增加5个点(相当于体重增加13.5公斤左右),其**激素水平就会下降到“衰老10年”的水平。 10、练大脑,年轻15岁。 做做“脑筋急转弯”等大脑训练题,可以让45岁的人获得30岁人的大脑活力和记忆能力。 11、天天一杯酒,活到85。 《美国医学会学报》登载的一项涉及6000名病人的新研究显示,天天少量喝酒(不超过3杯),能让寿命延长到85岁的几率增加97%。 12、睡眠8小时,寿命最长。 一项为期22年,涉及21268名成年人的新研究发现,男人每晚睡眠少于7小时,早亡危险增加26%,但超过8小时,也可以使早亡危险增加24%。 13、维A除眼纹。 随着年龄增加,细胞循环过程明显减慢,皮肤缺乏胶原蛋白。这在人体皮肤最薄处、厚度仅为0.02毫米的眼部表现得最明显。新研究发现,维A有助产生新的胶原蛋白,除皱效果好是种很好的保健品。 14、干农活利长寿。 美国芝加哥大学衰老研究中心专家发现,农民长命百岁的几率是城市居民的两倍。男性适当养花、种草、干农活,有助长寿。 15、常打高尔夫球,增寿5年。 《斯堪的纳维亚运动医学杂志》登载的一项研究表明,高尔夫球手死亡率比同龄人低40%,原因是每次打球时在户外数小时,行走4英里,而且社交机会增加,有益减轻压力,因此可增寿5年。 16、吃菠菜,长肌肉。 男人肌肉发达,看起来更年轻。《美国营养学会杂志》称,《大力水手》的健壮秘诀有依据,吃菠菜确实可以增进蛋白质合成,有助肌肉生长。除此以外,吃菠菜还能防止骨质疏松。 十类人有望活到100岁长寿如何遗传 一、家有长寿明星。 家族谱系中长寿的亲戚越多,你体内长寿的基因就越多。波士顿大学医学院的学者研究发现:在百岁寿星中,至少有一半人的父母、兄弟姐妹或祖父母中,有一人的年龄在90岁以上。 长寿是怎么遗传的 如果你的爷爷奶奶活到了90多岁,甚至100多岁,恭喜!你长寿的几率要比别人大得多! 已经有确凿的证据表明,如果你的亲属长寿,那么你长寿的几率也会增加,而且亲缘关系越近,这种影响越明显。 如果你的姑姑长寿,叔叔长寿,外公长寿,阿姨长寿……你当然也可能长寿;但是如果你的兄弟姐妹长寿,你沾的光会更多!美国波尔斯博士研究称:如果你有兄姐是百岁寿星,那么你活过百岁的概率将是常人的17倍。 同时,上海复旦大学生命科学学院金力教授研究发现,长寿主要遗传自母亲,也就是说,如果母亲长寿,子女长寿的可能性比较大;但如果父亲长寿,子女则未必长寿。 二、走路快。 走路速度越快,距离越长,体力的持久性也就越长,有望长寿。匹兹堡大学的学者综合回顾了9项不同的研究成果,分析结论为:走路速度每增加0.1米/秒,死亡的可能性就会降低12%。肾虚的人要多走路加强锻炼。 三、朋友多。 美国加州拉西拉大学莱斯利·马丁认为:长寿的可能性更多的存在于那些积极参加民间活动、社区公益性活动、志愿者行动和多与家庭成员、朋友、同事交往的人群中。 四、你是女性。 女性长寿的可能性会更高。2010年,美国有8万名百岁老人,其中85%的人为女性。专家推测包括体内的雌激素和规律的*经会起到保护作用,降低女性患上心血管疾病的可能性。 女人比男人长寿的10个真相 除了雌激素的保护作用,专家认为还有一些其他原因导致了女人比男人长寿的现象。比如—— 女性更安全:女性多从事文秘、医学、文艺、教育、家务等低风险职业,早死和残疾的风险低于男性。 女性更讲卫生:更喜欢洗澡、洗头、洗脸、洗手、刷牙和重视饮食卫生,减少了感染性疾病的发病机会。 女*爱哭和唠叨:哭泣不但能够舒缓心理压力,而且泪液可以及时排除体内的毒素。经常唠叨等于随时进行心理宣泄,相当于经常性的自我心理治疗。 五、高龄得子。 新英格兰地区百岁老人研究显示,如果一个女性是自然怀孕,而且是在40岁之后才生孩子,那么她比普通的女性活到百岁的可能性会高出4倍。研究者推测,女性在三四十岁时还能怀孕生子,意味着她的生殖系统功能老化速度比一般人慢。 高龄产妇的危险 高龄得子说明生殖系统老化速度慢,但是并不推荐女性高龄生育。高龄产妇可能遭遇以下健康问题: 早产儿或足月新生儿的体重低于同孕周龄的正常儿,不明原因的死胎也增多,先天性畸形率也相对增加。 高龄产妇最容易发生产程延长或难产,尤其是*流手术做的过多的高龄产妇,致使产妇本人发生各类并发症的危险性大为增加; 容易致胎儿滞留宫内引起胎儿窘迫症。轻者影响胎儿心脑缺血缺氧,甚至导致不可逆性脑损伤,重者窒息致命。 高龄初产妇主要并发症为妊娠高血压症,容易影响母胎健康和生命的安危。 若原有夹杂其他疾病,可导致胎盘功能过早退化,对胎儿更为不利。 六、你是什么时候出生的 英国2011年发布的一份长寿报告显示,不同年代出生的人群其平均寿命是存在差异的,其结论值得借鉴和学习。这份报告推测:2011年出生的英国女孩会有1/3的可能性活到百岁,而2010年出生的男孩会有1/4的可能性。 七、适度焦虑。 但要注意过犹不及。莱斯利·马丁认为:那些总是认为灾难就要来临、看问题角度单一和对自己吹毛求疵的人,早逝的可能性会增加。 他同时发现,适度的焦虑,能让人在任何一个年份死亡的可能性减半。具备这种性格特征的人做事不易冲动,不爱冒险,总是给自己留好后路,反而会起到保护作用。 八、不超重。 如果你没有肥胖症,长寿的可能性就会增加。爱因斯坦医学院在2011年发布的一项研究结果非常出人意料,通过对477名年龄在95-112岁之间的长寿人群的跟踪调查发现:他们唯一的优势就在于,他们患上肥胖症的可能性偏低。想要丰胸的人一定要维持好自己的体重才能做抽脂手术。 寿命长短重点看腰围 美国科学家最近的一项研究表明,体重只是一个粗指标,一个人要想活得长寿,还要看看自己的腰围有多大。即使是一个体重正常的人,如果有一个大肚子,也意味着短寿。 根据世界卫生组织所发布的指南,女性的腰围超出2.7尺,男性的腰围超出3尺时,即可被认定为“腹部肥胖”。9年的跟踪研究显示,“腹部肥胖”者的死亡率较那些腰围低于该标准的人要高出20%。 研究人员指出,在亚洲人群中,特别是男性,腰围增大可使死亡率迅速攀升…… 九、良好生活方式“养护”基因。 科学家通过对400多人的血液样本进行化验后发现,决定寿命的因素取决于基因端粒的长度。不吸烟、摄入富含欧米伽3脂肪酸的饮食、每天进行20分钟的有氧锻炼等方式,可以延长端粒的长度。 十、积极乐观。 斯坦福大学长寿研究中心的学者通过长期研究发现,对生活怀有积极乐观的情绪,会减轻所承受的压力强度,也就降低了压力激素分泌水平,有助于健康。 “脸皮厚”的人更长寿 从心理的角度来看,除了要积极乐观,还需要学会以下几种心态: 泼辣一点。 在生活中更能打开局面,在社会上干好一番事业,不但生活上富裕,身体也能健健康康。特别是女人,凡泼辣者的人都过得较好,活得长远而幸福。 潇洒一点。 不要自己约束自己,有的老人穿新衣不敢大胆地亮相,新的穿在里面,旧的套在外面,这就是不够潇洒的表现。 羞耻感少一点。 不要羞于参加社会上的某些活动,不怕有人反对说坏话,更不要自己产生羞耻感,而造成精神不佳,导致疾病,损害健康。 脸皮厚一点。 我们生活在一个复杂的社会里,各种各样的人都有,做每一件事也许能遇到麻烦或阻力,或者还有嫉妒者,甚至会被攻击谩骂,因此就不要太顾及脸面,脸皮就要厚一点。不然就会心里不痛快,事业干不好,自然也会损害健康。 长寿与饮食 “当我们正在为生活疲于奔命的时候,生活已离我们而去。”英国歌手约翰鈥㈠垪渚?殑璇濇棤鐤戞垚浜嗙幇浠d汉蹇?妭濂忕敓娲荤殑鍐欑収銆傛棩鍓嶏纴杩涜?镄勪竴椤硅皟镆?1707人参与)显示,84%的人认为自己生活在“加急时代”,其中71.1%的人称,“精神高度紧张,压力大”,是让他们着急上火的主要原因。至于“加急时代”最突出的表现,60.2%的人觉得是“生活节奏加快”,54.7%的人认为“浮躁,踏实不下来”。 为此,国内外不少专家呼吁,人们需要静下心来,慢慢享受生活了。与此同时,一场“慢生活”的革命在全球悄然兴起,其中,打响“第一枪”的便是慢饮食。当“快餐”与“垃圾食品”越来越威胁人类健康时,慢餐逐渐发展成一种新的“饮食文化”,成为人们长寿的关键。不孕不育的人们想要长寿更要注意饮食。 慢餐正在风靡全球 “城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境。我们要从慢慢吃饭开始,反抗快节奏的生活。”——国际慢餐协会“慢餐宣言”。 1986年,意大利记者卡洛鈥?僵鐗归噷灏艰?鍑犲崄钖嶅?鐢熷潗鍦ㄥ箍鍦轰笂澶у毤姹夊牎镄勫満鏅?墍闇囨侪銆备负鍞ら啋浜轰滑阆?揩椁愬偓鐪犵殑锻宠?锛屼粬鎴愮珛浜嗏?锲介檯鎱㈤?鍗忎细鈥濄?Slow Food(慢餐)中的“O”被夸张成一只蜗牛形状——意为“慢慢吃吧,没有太特别的事要赶”。国际慢餐协会中国区**赵则鸣说,“慢餐是种生活态度,它能让人们在快节奏的生活中找到乐趣。”截至目前,慢餐协会已有近7万成员,遍及45个国家和地区。 法国慢食协会成立于1989年。不过,这个协会成立的初衷是为了保护民族饮食文化。作为协会推广内容之一,“细嚼慢咽”的理念也走进了千家万户。 无论工作多忙,法国人总喜欢把大块时间花在晚餐上,而这也是人们身心最放松的时候——四道菜一道道上,大家慢慢吃、慢慢聊,吃完大多已是晚上10点多了。周末也是法国人“慢餐”的时候,好不容易有机会和亲友享受美食的乐趣,大部分人都不想错过。 和法国相比,美国人的“慢餐素吃”则带有一些“功利”色彩。由于全美超过30%的人被肥胖困扰,因此对他们而言,“慢餐素吃”成了减肥的不二法门。 其实,慢餐并不适合美国高速运转的社会。很多人有时干脆开车驶入快餐专卖口,车都不用下,直接买了汉堡边开边吃。但随着“慢餐对健康有益,还能减肥”理念的推广,快餐业遇到了挑战。去年,美国的一个律师团队还要控告麦当劳,说他们提供的快餐让美国人民发胖,要求赔偿近亿美元。于是,快餐业老板在十分被动的情况下,开始做广告,要那些“争分夺秒”的美国人停下车,歇歇脚,到店里慢慢品尝美味。 另一个以“生活节奏快”着称的国家——日本,如今也推行起“慢餐”。“对身体的好处不用多说,有利于消化又能保持体形;从心理上说,则能让人在忙碌了一天后安静下来,以平和的心态面对喧嚣的都市生活。”而今日本一些西式快餐店门前冷落了很多,即使在短暂的午餐时间,也能见到工薪族在饭店里慢慢吃饭。 慢慢吃饭能长寿 “想长寿吗?那就吃慢点吧。”在以长寿着称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。这也被认为是当地人的长寿秘诀之一。有研究证实,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素。它可以被机体重新吸收进入血液,具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。特别是男性有病就的尽快去男科医院就诊。 中国营养学会副理事长程义勇、中国农业大学食品学院副教授范志红也向记者介绍了慢餐的几大健康理由 一、有助消化。充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,并直接减轻胃肠负担,对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。 二、慢餐能增加唾液分泌量,唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。 三、多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。 四、细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。 五、慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。 六、频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。 每餐饭别少于30分钟 尽管慢餐有诸多好处,但对用餐时间急剧“缩水”的现代人来说,“狼吞虎咽”似乎成了进食习惯。近日一项统计显示,现代人已从40多年前每餐咀嚼900~1100次、用时20~30分钟,下降为目前的每餐咀嚼500~600次、用时5~10分钟。 近日,《生命时报》联合搜狐健康频道进行的网络调查也显示,在参与答卷的2743人中,61.23%的人花在早餐上的时间最少;43.31%的人“每天最短一餐”仅用5分钟;即便“最长一餐”,65.71%的人也只用了不到半小时。至于吃饭快的原因,42.45%的人表示习惯了,29.02%的人则表示,是“生活节奏快”导致的。在外企工作的张先生说,他每天一早就跟赶火车似的去上班,“要么不吃早饭,要么草草了事;午饭也是‘风卷残云’,许多同事年纪轻轻就得了胃病。” 那么,慢餐究竟该怎么吃呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉记者,《中国居民膳食指南》提倡不要暴饮暴食,一般来说,建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。天津市海河医院营养师沈月霞则认为,对老年人来说,每口饭菜应咀嚼 25~50次,每顿饭吃30分钟左右,才可以给饱食中枢足够的兴奋时间。一些医学家还指出,中老年人癌症发病率较高,与咀嚼能力差有一定关系,而如果每口饭咀嚼30次左右,基本上可以消除食物中的致癌物。**的人可以多试试。 除细嚼慢咽外,在中国营养学会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员程义勇看来,慢餐还有其他内涵:首先是放慢饮食速度,静心地享受每一道美食;其次,孔子曰“食不厌精”,慢餐还要精心选择食物原料、采用手工烹制等方法精心烹调;最后也是最重要的一点,是心态上的慢,吃饭不仅为充饥,还是一种享受,吃饭时应该集中注意力,让味蕾充分享受每一种味道。 那么,你不妨调整一下自己的生活习惯——早上提前20分钟起床准备早餐,即使不会做饭,至少为自己煎个鸡蛋、调杯果汁;与自己约定中午12点准时吃午餐,上午没做完的事下午再做;尽量别买速冻食品,既不美味也对健康不利;每周至少去一两家没去过的餐厅……这些都可以让我们寻找到自己的慢餐态度。 以健康为名放慢生活 上世纪末兴起的“慢餐运动”,如今已扩展为全球化的“慢生活”组织。人们认为,一旦放慢节奏,就能有更多时间品味生活,从而达到减压目的,生活也更健康了。 人口只有1.5万的意大利小城布拉成了这一运动的先锋,并建立起一种新的城市模式——“慢城市”。在这里,有更多空间供人们散步,有更多绿地供人们休闲娱乐。此外,他们还提倡拆除不美观的广告牌和霓红灯,并且号召人们以时速20公里的速度驾驶汽车。 美国则有一个“放慢时间协会”。目前,该组织已经在全世界拥有700多个加盟伙伴。他们手拿着秒表,观察街上走过的人,如果发现有人在不到30秒时间内走过了50米的路程,他们就会叫住这个人,询问为什么如此匆忙。 总结:通过以上小编的叙述相信大家对于寿命掌握在自己手里有所了解了吧,我们想要健康长寿,那就的自己掌握长寿的秘诀,成事在天某事在人。所以我们应该自己抓住机会健康长寿。 |