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鱼干，顾名思义，也就是指鱼的干制品，而一般的鱼干通常都是经过暴晒之后而成的。鱼干的制作工艺还是比较复杂的，而且鱼干的味道一般都是不错的，所以现实中喜欢吃鱼干的人还是比较多的，所以大家只要细心观察就会发现，其实在我们周围大大小小的超市里面都是有鱼干卖的。而且一般人都是可以吃鱼干的，那么，孕妇能吃鱼干吗？ 这个问题在如今的社会中是越来越被关注的一个问题。鱼干固然好吃，但是对于孕妇而言，孕妇的身体通常都是比较特殊的，或者说通常是比较脆弱的，所以，在她们的日常饮食方面有很多食物是不可以食用的。那么，对于孕妇们而言，鱼干是否可以食用呢？下面就来仔细说说这个问题。 鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。 该产品质量稳定可靠，鱼香味浓郁，蛋白质含量高，易分解、易消化，是畜禽水产养殖及饲料工业的首选产品。鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。鲍鱼是海产贝类，将鲜鲍鱼剥去贝壳，去掉内脏，取耳腹足，放入开水锅中煮熟，取出晾干即成干鲍鱼。银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用（即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学所确认。 所以，孕妇可以吃鱼干，不过那种零食类的鱼干要少吃，因为含有大量的防腐剂和添加剂，这对胎儿的健康发育非常不利。所以尽量选择食用新鲜的鱼，熬点鱼汤喝。 通过上面文章对于鱼干的详细介绍，其实相信大家对于上述的问题应该也已经有了正确地认识了。对于孕妇们而言，通常情况之下是可以吃鱼干的。但是大部分鱼干又都是经过腌制而成的，所以我们的孕妇朋友们还是尽量少吃鱼干的好。如果孕妇朋友们想吃鱼了，不妨多吃点新鲜的鱼，这样对自己的身体是更好的。 |
