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孕妇能吃七星鱼吗？当说到这个问题的时候，很多人的第一反应都是眉头紧锁，这是因为大家对于这个问题的不了解的表现。至于大家不了解的原因其实很简单，大多数人都是因为对于七星鱼的不熟悉而导致的。说到七星鱼，首先需要肯定的是，它是鱼类的一种，但是在我国的很多地区的人们平时是吃不到七星鱼的。 其实一般的鱼类对于孕妇来说，通常都是可以食用的。但是并不是所有的鱼，孕妇都是可以吃的，有些鱼吃了会造成身体的损伤的，所以大家在平时的饮食方面一定要注意到这一点。那么，对于孕妇而言，是不是可以吃七星鱼呢？下面就来仔细地谈谈。 孕妇可以吃七星鱼。七星鱼属淡水鱼类，营养丰富，孕妇可以吃。 七星鱼又称月鳢，属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：广东称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广西称：星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。 月鳢经我国广西、江西、湖北等地科技工作者的深入研究、驯养，已逐步转变成为人工养殖的一个品种。月鳢具有重要的食用价值、药用价值和经济价值。 七星鱼营养丰富，味道鲜美。 众所周知，一般鱼肉中含蛋白质比较高，而且容易为人体所消化、吸收，而月鳢肌肉中的营养成分，又比一般家鱼更高一筹。据报道，月鳢的肌肉中含粗蛋白为21.8%～22.5%，而草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、鲤鱼的肌肉中含粗蛋白仅分别为18.45、19.4%、17.1%、18.9%和20.0%;月鳢肌肉中含粗脂肪为2.3%～2.7%，而草鱼、鳙鱼、鲮鱼的肌肉中含粗脂肪仅分别为1.4%、1.2%和1.6%。 月鳢肌肉中谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四种氨基酸的含量高，为6.97%，而鲇鱼、斑点叉尾鮰、埃及胡子鲇氨基酸含量分别5.35%、6.36%和5.52%，分别高1.62%、0.61%、1.45%。所以月鳢比鲇鱼、斑点叉尾鮰、埃及胡子鲇等味道鲜美。 所以，通过上面的介绍，想必大家也都知道了，对于孕妇而言是可以吃七星鱼的，这是因为原来这种七星鱼是属于淡水鱼的一种，而且营养还很丰富。其实在孕妇的日常饮食方面有很多食物是不可以吃的，例如一些刺激的、辛辣的食物，这些对于孕妇的身体是非常不利的，所以我们的孕妇朋友一定要好好注意。 |
