怀孕可以吃小米吗?对于这个问题,大部分孕妇们都是非常想要了解这个问题的,因为这个问题对于怀孕的人来说是非常重要的。说到小米,大家应该并不会陌生的,因为在我们很多人的现实生活中都是有机会吃到小米的,而且对于很多地区的人来说,更是会把小米当作是主食的,而且喜欢吃小米的人也是很多的。 对于怀孕的人来说,她们的日常的生活起居是需要好好注意的,因为很多事情都是会影响到胎儿的健康的。对于孕妇妈妈们来说最好每天都要保持微笑,保持乐观的心态,千万不要轻易动怒。还有就是孕妇的饮食也是需要好好调理的,很多食物是不可以吃的。那么,孕妇是否可以吃小米呢?下面就来具体说说这个问题。 怀孕是可以吃小米的。 小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2—14.7% ,脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能量(千卡) 358 能量(千焦) 1498 蛋白质(克) 9 脂肪(克) 3.1 碳水化合物(克) 75.1 膳食纤维(克) 1.6 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.2 维生素A(毫克) 17 胡萝卜素(毫克) 100 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.33 核黄素(毫克) 0.1 尼克酸(毫克) 1.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 3.63 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 3.63 钙(毫克) 41 磷(毫克) 229 钾(毫克) 284 钠(毫克) 4.3 镁(毫克) 107 铁(毫克) 5.1 锌(毫克) 1.87 硒(微克) 4.74 铜(毫克) 0.54 锰(毫克) 0.89 碘(毫克) 3.7 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 392 亮氨酸 1166 赖氨酸 176 含硫氨基酸(T) 512 蛋氨酸 291 胱氨酸 221 芳香族氨基酸(T) 753 苯丙氨酸 494 酪氨酸 259 苏氨酸 327 色氨酸 178 缬氨酸 483 精氨酸 315 组氨酸 168 丙氨酸 803 天冬氨酸 682 谷氨酸 1871 甘氨酸 245 脯氨酸 658 丝氨酸 408 小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。p 和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。p 蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大,一般介于5%—20%之间,平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低. 小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。 除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。 小米粥不宜太稀薄。 小贴士 将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。 综上所述,对于怀孕的人来说其实是可以吃小米的,而且适当地食用小米对于怀孕的人的身体是有一定的益处的。小米其实也是我们人类经常吃到的一种食物之一,而且小米的营养家孩子也是非常丰富的。当然除了小米之外,孕妇在平时的生活中还是有很多食物是可以吃的,比如说一些新鲜的瓜果蔬菜等等。 |