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孕妇的营养一直是大家说最为关注的话题，那么孕妇孕期到底是喝什么奶比较好？是羊奶比较好吸收，还是牛奶对婴儿更有益处呢？想必大家都很想知道。其实答案是显而易见的，当然是羊奶了。下面来说一说具体原因。本人自己现身说法希望大家不认同的不要介意。 羊奶传统中医认为，山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。李时珍在《本草纲目》中说，羊奶能 “ 补寒冷虚乏；润心肺，治消渴；疗虚劳，益精气 …… 利大肠 ” 。现代分析表明，羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等成分，比牛奶更富于营养，例如每 100 克 羊奶的天然钙及维生素 A 、D 的含量分别是牛奶的 2 、4 、3 倍。 羊奶还具有如下的优点：首先，羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白质形态相似，不含过敏原，在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏，特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。第三，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅为牛奶的三分之一，可以更快、更完全地被人体吸收，不会造成脂肪堆积，长期饮用身体结实强；比而不发胖。 由此可见，羊奶十分宜于缺乏母乳喂养的婴儿，尤其是早产、体弱、易患病的孩子。有研究显示，用羊奶喂养婴儿的身高、体重、骨密度，均超过牛奶喂养的婴儿；血液中维生素和有益微量元素的含量，也高于喝牛奶的婴儿。用牛奶喂养的婴儿易产生过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘，而羊奶的脂肪球容易被吸收，所以婴儿不会发生过敏及便秘，也不会发胖。羊一般不会患结核病，在羊奶来源丰富的牧区，挤出羊奶消毒后便可以喂养婴儿。但由于非牧区的羊奶奶源相对较少，且其除膻工艺复杂，经过除膻的羊奶只能是固态粉状。因此专家们在提倡母乳喂养的同时，建议没有母乳来源的家庭，可将相应配方的羊奶粉作为婴儿的首选。 对于女性来说，羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充。它所含的上皮细胞生长因子，可有效提高胎儿及产妇的免疫力，从而免受疾病干扰；其细小的脂肪球容易消化，有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型；羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量。羊奶不仅营养高于牛奶，而且利于吸收，更能同时让孕妇和婴幼儿补充足够的钙质维生素等，且不会导致孕妇孕期体重骤然增长而不利于分娩。仅仅这一条，高钙低脂，我想就足够称为很多爱美的妈妈的首选奶了。 |
