大家都知道女性自怀孕那天起,自己每日的饮食都关系到胎儿的营养和健康成长,那么准妈妈们就要科学合理的搭配饮食。胎儿在孕期各个阶段发育的情况不同,所需的营养也是不一样的,孕早期,孕妇对营养的需求还不是很明显,与常人一样的饮食就可以。但是到了孕中期和孕晚期的时候,就需要大量的优质蛋白和各种矿物元素和维生素等。因此孕妈妈们要把握好每个孕育阶段所需营养的侧重点,对胎儿对自己都有好处。 第一类:谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源。根据劳动强度的不同,每人每天要吃250~400克。 第二类:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代。一般来说,红、绿、黄等颜色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜300~500克、水果200~400克。含叶酸较多的食物有:樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等。 第三类:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~250克。 孕妈妈每天要保持一杯牛奶,两个鸡蛋,三两肉类,四百克的主食和五百克的蔬菜和蔬果,这样就孕期的营养就能保证全面、均衡而且充足。在孕期进行适当的运动,维持体重在适宜的范围内增长,少吃比较刺激辛辣的调味品和垃圾食品,保持健康的饮食习惯。 |