孕妇怀孕到中期的时候不比以往,这个时候正是胎儿成长的时候,需要的营养就更是多了,这里就简单的说说孕妇中期的一些营养的食谱。比如杂骨菌菇汤,需要的食材就主要是杂骨还有菌菇了,一般是需要先将杂骨炖起来,在炖一段时间之后加入菌菇就行,这两种食材搭配起来能够帮助孕妇清理肠胃,帮助身体排毒,非常的有好处,对孩子的成长也好。 孕中期精选食谱 推荐食谱一:杂骨菌菇汤 食材: 杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。 做法: 1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。 2、将蘑菇洗净,切小块备用。 3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。 4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。 功效: 杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。 还有的比如红枣核桃米糊,具体的食材就是核桃还有红枣了,做这个比较简单,红枣。核桃还有大米这三样放进豆浆机里加水或者加蜂蜜也可以,做好了之后就是红枣核桃米糊了,这种营养也是非常丰厚的,里面含有的维生素含量很高。 |