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女性在怀孕的时候要注意很多细节，衣食住行都很平时不一样，特别是饮食上面，不管是食量还是口味都和原来有所不同了，所以作为孕妇本身及家人都要做好孕妇的饮食护理，那么怀孕可以吃西洋菜吗，这点要从什么是西洋菜开始讨论，西洋菜到底有何营养或者副作用呢。 西洋菜既然叫做西洋菜肯定是来自于西洋，西洋菜原产地确实是欧洲，西洋菜我们也叫做是豆瓣菜或者凉菜，西洋菜有非常高的营养价值和药用价值。 豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多，北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大面积开发利用。 营养价值 豆瓣菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的含量很高，每1毫克 鲜嫩茎叶中含147微克。含有丰富的维生素及矿物质，每100克鲜样中含还原糖0.42克，蛋白质1.06克，纤维素t.09克，胡 萝小时素4.67毫克，维生素岛0.17毫克，维生素C 80～124毫克，钾308毫克，钠15.2毫克，钙43～121毫克，镁11.5毫 克，磷19.5毫克，铜0.05毫克，铁1.03毫克，锌0.12毫克，锰0.15毫克，锶0.7毫克，硒1.29毫克。 药用价值 国外的研究资料报道，豆瓣菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。我国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为，豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。 上文我们介绍了孕妇在怀孕期间的一些禁忌，西洋菜作为一种来自西洋的菜现在在我们国家已经非常流行，西洋菜的营养非常丰富，常吃西洋菜可以化痰和清热润肺，西洋菜还有通经的作用，所以孕妇吃的时候有可能导致*产。 |
