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芋头是一种营养价值极高的食品，能增强人体的免疫，还可用来防治胃酸过多症，孕妇可以吃。但是芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，孕妇应适量食用，切不可使用过多。 一、孕妇吃芋头的好处 1、增强孕妇免疫力 芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 2、帮助孕期护牙 芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 3、利于养颜美容 芋头有助于美容养颜，乌黑头发。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 4、增进食欲，助消化 孕期容易出现偏食、暴食的现象，吃芋头有利于消食。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。 二、孕妇吃芋头的宜忌 1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，孕妇应适量食用，切不可使用过多。 2、芋头与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。 3、有淋巴结肿大、良性肿瘤，以及乳腺增生病史的孕妇尤其适宜食用芋头。 4、各种癌症患者宜食。 5、适宜慢性习惯性便秘的孕妇食用。 6、糖尿病病史的孕妇忌食芋头。 7、孕妇不能生吃芋头，生则有毒，应煮熟或蒸熟食用。 |
