|
鱼露是我平时比较受欢迎的食物，但是在孕妇当中却有很大的争议，所以有很多女性在孕期都不会食用，下面一起了解下鱼露怀孕期间能吃吗。 鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的调味料之一，鱼露由各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再 晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。 传统鱼露的制作过程中，会产生一些对孕妇和胎儿健康不利的物质，所以，孕妇吃鱼露，少量即可。 饮食对于每个孕妇来说都是非常重要的，了解鱼露孕妇能不能吃之后很多女性就能更加合理搭配好自己的饮食，但是一定要注意饮食多元化不能盲目进补。 |
