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螺蛳粉申请非遗怎么回事 申请非遗有什么好处?

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  近日,韩国网友欲为螺蛳粉申请非遗,遭到国内网友强烈反对,因为螺蛳粉是我国广西柳州的地方名吃。那么,螺蛳粉申请非遗怎么回事,申请非遗有什么好处?

螺蛳粉申请非遗怎么回事 申请非遗有什么好处?

  螺蛳粉申请非遗

  继韩国妄想对端午与火炕申请非遗后,近日,韩国又盯上了我们的螺蛳粉。

  近日,某韩国网友在社交媒体发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味,却大言不惭的说:“是大韩民国流淌在血液里的传统口味!”并在配文中发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,随后,许多韩国网友留言表示支持。瞬间,此事引发国内网友热议。

  据悉,螺蛳粉发源于我国广西壮族自治区柳州市,作为出名的地方小吃,因其口感丰富而深受大众的喜爱。

  2019年3月21日,针对韩国欲为螺蛳粉申请非遗一事,柳州市螺蛳粉产业发展领导小组办公室表示,对于海内外网友对螺蛳粉的喜爱,他们表示感谢;但对于申请非遗,事实上柳州市早在2008年已经将柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申请为广西壮族自治区非物质文化遗产,目前正在申请国家级和世界级非物质文化遗产。

螺蛳粉申请非遗怎么回事 申请非遗有什么好处?

  申请非遗有什么好处?

  非物质文化遗产名录是保护非物质文化遗产的一种方式,申请进入非物质文化遗产名录具有多方面的好处:

  1.有利于规范地保护非物质文化遗产。

  这样可以有效避免过度开发、人为破坏或者被其他国家或地区抢先申请,比如2004韩国向联合国教科文组织申报端午节为它的非物质文化遗产。

  2.有利于提高非物质文化遗产的知名度,增加所在地区的文化软实力。

  入围非物质文化遗产名录会在各个媒体进行宣传,就像获得奖项一样,可以大大提高非物质文化遗产甚至所在城市的知名度。

  3.可以吸引游客,增加当地旅游收入和城市就业机会。

  加入非物质文化遗产名录,尤其是国家级非物质文化遗产名录和世界文化遗产名录,可以吸引全国乃至全世界的游客前来参观,由此可以带来更多的收入,也可以促进当地的就业。

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