绿豆这种食物对我们的身体健康非常有好处,女性在坐月子期间,身体相对来说比较虚弱,这个时候补充身体最好吃一些温性的食物,但是绿豆是偏向于凉性的,所以在产后尽量还是少吃一点。当然,凡事都有例外,如果是在夏天的时候,女性产后还是可以适当吃一点绿豆汤的,这样能够消暑解渴,能避免产后中暑。 绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%-20%,比面粉和小米的含量高出2-3倍;氨基酸的含量也比较高,大概是一般食物的2-5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。绿豆还有很多其他功效。首先,绿豆可以清暑利湿,是家庭常备的夏季清凉饮料;其次,绿豆具有解毒作用,能够防治酸中毒,对食物中毒具有一定定的疗效;再次,绿豆还具有消炎杀菌的作用,可以增强人体内白细胞的吞噬功能。 产后是最好少吃绿豆,产后恶露较多,身体虚弱,应该吃一些温补的食物,绿豆偏凉,尤其是夏季常吃的绿豆汤,一般都是凉吃,所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话,最好还是吃热的。专家建议,产后怕凉,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择吃绿豆粥。 虽然说产后要少吃绿豆,但并不代表产后不可以吃。女性产后适当吃一点绿豆汤能够起到清热解毒的作用,并且,产后喝一点绿豆汤还能够通便,能够避免产后便秘。其实凡事都有个度,坐月子期间的妇女不管是吃绿豆还是吃其他食物,都应当做到恰如其分。 |