说到猪皮很多人都不敢吃,不过对于爱美的妹子来说猪皮是美容的佳品哦。女人经常吃猪皮的话皮肤会变好而且看起来极为的年轻哦。那你知道猪皮怎么做好吃呢?简单介绍几种做法。 做法一:葱姜红烧猪皮 第一步,准备好了猪皮、冬菇、盐味精糖还有老抽。再备上红椒葱姜还有花生油以及耗油和湿生粉跟麻油即可。 第二步,将猪皮浸泡在水中切块备用,把生姜还有冬菇以及红椒洗好后切成片备用。 第三步,准备好锅加水,将猪皮下锅加蚝油烧煮十分钟捞出。 第四步,炒锅下油直接放入葱姜、老抽、糖还有猪皮以及味精盐跟油,再放红椒继续烧煮。等待最后用湿生粉勾芡,加点麻油即可。 做法二:山药青红椒炖猪皮 第一步,备好青红椒、山药、猪皮三种朱食材,再备上葱姜醋、酱油盐还有料酒以及味精跟红椒。 第二步,将猪皮洗好,青红椒直接切成丝块状,葱姜切成末还有山药直接削皮切片。 第三步,准备锅烧到五成热下油直接将葱姜爆香了,下猪皮爆炒再放入料酒酱油还有醋以及适当的水烧煮。 第四步,加山药还有红辣椒和盐烧煮,最后直接下青椒翻炒后加味精即可。 做法三:豆芽炒猪皮 第一步,准备好猪皮还有黄豆芽两种主食材,再配上酱油辣椒还有盐等辅材。 第二步,直接将猪皮洗好后烧煮开了切成条,黄豆芽清洗干净备用。 第三步,将锅直接烧热了加入油,等到八成热时将猪皮下锅翻炒,再将黄豆芽下锅了,放入干辣椒还有酱油翻炒后加上盐即可。 以上就是三种比较常见的猪皮做法,女性朋友如果想要吃的话不烦来学学吧。 |