近日,重庆一女子春节期间5天吃掉6斤车厘子,结果悲催了,反复出现“血便”,而且最后晕倒在厕所。那么,5天吃掉6斤车厘子结果怎样,车厘子的营养功效你知道吗? 车厘子的营养功效 车厘子,主要产于美国、加拿大、智利等美洲国家。 车厘子铁的含量较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。其维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。 车厘子具有健脾养胃、补益肝肾、养血等作用,可用于脾胃虚弱、少食腹泻;或脾胃阴伤、口舌干燥;肝肾不足、腰膝酸软、四肢乏力,或遗精;血虚、头晕心悸、面色不华,面部雀斑等病症。 不过,由于车厘子铁的含量较大,同时还含有一点氰甙,如果食用过多容易造成氢氧化物和铁的中毒,轻度中毒可用甘蔗汁来解毒。 禁忌: 1.有溃疡症状者、上火者、慎食; 2.热*病及虚热咳嗽、便秘者忌食。 3.肾功能不全、少尿者慎食。 4.糖尿病者忌食。 母婴宜忌: 孕妇可以吃。车厘子的营养价值非常高,孕期妈妈可从中摄取丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。 婴幼儿可以吃。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,可以补铁,所以婴幼儿可以吃。不过要注意适当吃就可以的,不要吃过量。 5天吃掉6斤车厘子 一口气吃6斤车厘子 “血便”不止 32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人来汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。 大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店,她反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝,没想到最后竟晕倒在厕所。 专家:过食车厘子导致的急性胃肠炎 次日一早,家人赶紧将王女士送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后,立即给她做了大便潜血和电解质水平检查,均未发现问题。闵凯看过标本后,怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下,王女士这才想起来,自己从腊月二十八开始,连着5天吃了差不多6斤车厘子,下飞机之前就一口气吃了四五十颗。 “王女士是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”闵凯介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙,少食或正常食用不会有问题。若是进食过多,则有引起铁中毒或氰化物中毒的风险。他建议,糖尿病患者和小孩不宜多食,成年人一次食用不要超过20颗,吃完后多喝点水。 因此,任何食物超量都会打破身体的代谢平衡,引起身体不适。中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克,王女士5天吃6斤车厘子,连续多日大大超过了水果的最高量,出现身体不适并不稀奇。 |