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嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天要和大家分享的是适合大年初七吃的3样美食，喜欢的话记得点一下关注哦！ 大年初七吃点啥？老祖宗吃“这4样”，味道好吃寓意佳，不懂快看 转眼就到了大年初七，今天有一部分人都已经结束了年假，回到了工作的岗位上，开始吃起了外卖，但也还有很大一部分人仍然还处在假期中，享受这家人做的美食，那么大年初七我们该吃点啥呢？  今天小编要和分享的就是几种年俗年味：老祖宗爱吃“这4样”，不仅味道好吃而且寓意佳，不懂的人快看看！ 吃面条 面条是一种寓意比较吉祥的食物，为什么说吃面条有“吉祥”的寓意呢？ 打个比方，大家生日肯定都吃过水煮面，并美其名曰“长寿面”，就是因为面条细细长长，有种“人生仍然路漫漫”的寓意，咱们的老祖宗在初七时，也有吃面条的习惯，象征生命长长久久，一生顺遂。  捞鱼生 “捞鱼生”可能很多人都没听过，尤其是现在的很多年轻人，这是我国的传统年俗之一，起源于南洋一带（江苏以南的沿海地区），就是将汆好的鱼肉装好盘，然后倒上酱料，众人一起用筷子将其捞动享用，据说鱼肉捞得越高，寓意越好，有种“鲤鱼跃龙门”的感觉，这个年俗可以从初七持续到正月十五。  摊煎饼 摊煎饼也是老祖宗流传下来的，大年初七的年俗活动之一，爱吃煎饼的人很多，但是知道这个年俗的人却不多，古时候在大年初七这天，大家都会在庭院里摊煎饼，我猜这是寓意着这煎饼就像这天地一样，往里放入满满的肉馅，也是一种求好运的表现，希望这一年生活和馅料一样，饱满而丰富。  七宝羹 正月初七吃七宝羹的年俗始于晋代，七宝羹为何物？为何初七要吃它？ 七宝羹即为用七种蔬菜为原料，加以米粉制成的羹，虽然不知口感如何，但是相比吃了一定很健康，毕竟够素够“绿色”。而吃七宝羹的主要原因，就是因为传说中初七为“女蜗造人日”，因此这就跟我们生日吃蛋糕一样，是对人类“诞生”的一种庆祝仪式，也是一种祈求好运的方式。  大年初七吃点啥？老祖宗从前都吃“这4样”，不仅味道好吃而且寓意很好，各位吃货们赶紧一起学一学，一起来吃美食祈好运吧。今天的年俗美食就分享到这了，以上内容希望您能喜欢，劳烦点赞关注和分享，谢谢支持。 （本文由吃货百科学堂原创，严禁转载，图片来源于网络，如无意侵权，请及时联系删除） |
