嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是红薯红心和白心的区别,喜欢的话记得点一下关注哦! 红薯“红心”和白心哪个更营养?老农说出真相,原来很多人买错了 红薯是冬天很常见的一种食物,具有较高的营养价值,富含蛋白质、多糖、钙磷钾、胡萝卜素和多种维生素,且脂肪含量极低,是一种营养全面而丰富的天然补品,而且味道香甜可口,价格还很便宜。 但是相信大家都知道,不管是菜市场,还是超市,都会供应两个品种的红薯,一个红心,一个白心,而且通常来讲,红心红薯的价格比白心的更贵,那么红薯“红心”和白心哪个更有营养呢?是不是更贵的,吃了就更好呢? 老农说出真相,表示事实上并非如此,听完老农的分析,才发现原来很多人买错了,看看你买对了没? 红薯“红心”和白心的区别: 一、营养价值基本没差别 虽说红心红薯比白心红薯更贵,但是事实上它们的营养价值,基本上是没有差别的。 也就是说如果只是为了吃红薯补充营养,那么大家完全没有必要,花更多的钱去买红心红薯,吃白心红薯是一样的效果,是不是发现自己原来一直都买错了? 二、“红心”红薯糖分更高,吃起来更甜 既然红心红薯和白心红薯,营养价值是基本上没有差别的,那么为什么“红心”红薯要更贵一些呢? 最重要的一个原因就是红心红薯的糖分更高,无论是蒸饭吃还是烤着吃,吃起来都更甜,所以更受大家的喜爱,并且红心的红薯看上去更有食欲,所以很多人都宁愿花更多的钱,去买红心红薯吃。 但是对于一些不适合摄入太多糖分的人来说,比如糖尿病患者,选择白心红薯更适宜,而且白心红薯也不能多吃,毕竟无论哪个品种的红薯,本身所含的糖分都是较高的,所以这类人要甚食。 红薯“红心”和白心哪个更营养?老农说出真相,原来很多人买错了。今天的美食就分享到这儿了,希望以上内容能帮助到您,若您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持! (本文由吃货百科学堂原创,严禁转载,图片来源于网络,如无意侵权,请及时联系删除) |