|
生病有的病小，有的病严重。感冒一不小心着凉了可能就会感冒，但是感冒了应该注意一些什么？有的人说感冒了能吃鸡蛋吗？我也不知道准确答案，想必医生是最有话语权得，一起来看一下关于感冒了能吃鸡蛋吗得那些说法吧。说不定对你有用哦。 鸡蛋
鸡蛋中的营养丰富，含量最高的营养物质要属蛋白质，两只鸡蛋的蛋白质含量就相当于50g鱼、肉的蛋白质含量。蛋黄中含量最好的要属胆固醇。胆固醇正常的老年人每天吃一个鸡蛋不仅不会出现胆固醇增高，还可以补充适当的营养。除了上述的营养物质，鸡蛋中还含有脂肪、氨基酸、其他微量营养物质（钾、钠、镁等）。 感冒能吃鸡蛋吗
最好不要吃。 对于感冒能否是鸡蛋，很多人的意见各异。感冒时关于鸡蛋的饮食不能一概而论，准确来讲感冒时是可以吃鸡蛋，但是如果感冒时有消化不良的情况，就不要吃鸡蛋了。感冒吃鸡蛋注意量 感冒时虽然能吃鸡蛋，但是一定要控制摄入量。
感冒的病人本身肠胃功能就受到了影响，如果过食鸡蛋会造成肠胃功能的负担，导致消化不良，对于感冒的病人如果想吃鸡蛋，每天的摄入量不能过多（蛋花汤可以控制在2个之内，感冒时吃煮鸡蛋容易妨碍脾胃的消化功能，建议吃半个即可） 小孩感冒不能吃鸡蛋
对于小孩感冒来说，肠胃功能相对于成人年更差，这个时候如果误认为多吃鸡蛋（这里指的是煎蛋、煮蛋等）能够补充营养，那就是错误的。对于鸡蛋羹和蛋花汤类的食物也要适量减半（年龄越小越蛋花汤的食用量要越小）。如果是轻微的感冒可以多喝水、喝少量蛋花汤。
发烧时不宜吃鸡蛋 鸡蛋中不但含有丰富的蛋白质，也含有相对平衡的卵磷脂，两者相互作用，最终使得鸡蛋的高蛋白成分容易被人体吸收产生热量。对于感冒发烧的病人来说，这个时候就不再适合吃鸡蛋。发烧时可以吃一些清淡、易消化的食物，比如：稀饭、面条、米汤等。
他们这样说“这种担心是多余的。”在接受《生命时报》记者采访时，北京协和医院营养科副主任医师于康说，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1-2个鸡蛋，应该没什么问题。
北京中医医院副院长王国玮也指出：“感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。”鸡蛋羹、蛋花汤最好，不要吃油炸或煎鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。需要提醒的是，到底能不能吃鸡蛋也得因人而异。由于感冒发烧可能会引起胃肠不适，而鸡蛋本身又不易消化，肠胃本身不好的人，最好减量或避免食用。
鸡蛋属高蛋白质食物,进食后较难消化,继而影响肠壁对蛋白质的吸收,而停留在肠内的鸡蛋被肠内细菌（正常人肠道内有细菌）利用,加速了肠内细菌的繁殖,而不少细菌是产气菌,所以细菌在分解,利用蛋白质的过程中产生一定的硫化氢,吲哚,氨等气体,现在身体感冒本来就消化能力下降，再吃使人发生腹胀的鸡蛋,食欲进一步下降,或可能出现腹泻. 此外鸡蛋清中含有一种叫“类卵粘蛋白质”的物质,它对人的食欲有抑制作用.因此,感冒时宜选一些清淡易消化的食品,不宜进食鸡蛋。 |
