气血两虚,很多女人的通病,动不动就气虚虚怎么办呢?这就讲究调理,而最佳方案就是食补,那么大家是否知道那些食补方法呢?小编这期专门为大家搜罗针对气血两虚的食补方法,让我们一起吃起来吧,在味蕾的顶端强壮身体吧! 首乌参豆汤配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。用法: 每日1剂,不拘时频饮。 花生米大枣烧猪蹄1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌 匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。 补血养颜莲藕汤材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)做法: 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净,斩段。3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。
红枣粥将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。大枣羊骨粥:羊前腿骨1~2根(捣破),大枣20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫癜等症。 四物汤熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g:当归补血汤:当归50g,黄芪20g八珍汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g,沙参15g,白术20g,茯苓10g,甘草6g 补血安神牛肉汤材料红枣12粒,牛肉300g,龙眼肉100g,水 6碗,盐1/2茶匙,姜2片。做法 1、姜去皮切片,牛肉洗净切片。2、龙眼肉、红枣去核洗净。3、全部材料放入煲内煮滚,改用文火煮2.5小时,下盐调味,即成。
萝卜炖牛肉1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。 清炖排骨
1. 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2. 小白菜洗净,去根部,一切两段;3. 葱切段,姜切块,用刀轻轻拍松备用;4. 锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;5. 旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;6. 下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。 鲤鱼阿胶粥1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
羊肉汤羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。 保健功效:补肾壮*、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚**、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。 山药汤圆材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。 调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。 保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。 双耳汤材料:黑木耳、银耳、冰糖。调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
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