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不管走到哪里只要有美食的地方就有鸡爪的身影，这是很多女生都爱吃的食物。但是很多都担心吃到的鸡爪是存放了很久的，因此都想要自己做着来吃。那么你知道鸡爪怎么做好吃吗？其实先要美味的鸡爪很简单的，那么下面就简单的介绍几道吧。
1、红烧鸡爪 第一步：去买点鸡爪，记住表面没有光泽的是存放很久了，因此不要购买。准备好花椒、生抽、八角、冰糖、生姜、老抽、香叶、十三香还有桂皮。 第二步：把鸡爪洗干净直接切掉脚尖再洗一次，将其对半切开。 第三步：准备锅烧开水将鸡爪放进去过一下水捞出再次清洗干净。 第四步：将锅中换清水放入鸡爪，煮开之后倒入适量的料酒。 第五步：放入生姜还有生老抽微煮一会。 第六步：放入八角、花椒还有香叶跟桂皮还有冰糖继续烧煮。 第七步：放入十三香转成小火慢慢的炖煮，等到収汁即可食用。
2、蒜香鸡爪 第一步：准备好鸡爪、八角、生姜、蒜、生姜、辣椒还有盐。酱油。蚝油跟白糖。 第二步：把鸡爪洗干净对半切开，放入锅中烧煮，期间放点生姜、八角、酒还有盐煮沸后捞出。 第三步：把蒜头拍碎，辣椒生姜也切碎了备用。 第四步：把鸡爪放入碗中，把蒜还有生姜跟辣椒一起放进去搅拌。 第五步：再倒入酱油、蚝油还有糖继续搅拌即可。
3、泡脚鸡爪 第一步：买好鸡爪、小米辣料酒还有香糟卤，家里备上油，准备好适量的水。 第二步：把鸡爪直接洗好放入水中加点料酒煮开。 第三步：烧开之后直接捞出放入碗中。 第四步：在碗中放入香糟卤还有小米辣进行浸泡。 第五步：浸泡30分钟之后直接可以食用了。 其实鸡爪特别的受欢迎，建议女性多吃。因此女人吃了之后皮肤明显白了；皱纹明显不见了而且血压也降低了。所以说女性要多吃，但要避免僵尸鸡爪哦。 |
