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黑芝麻糊是我国传统的营养保健品，我国很多地区的人都习惯喝黑芝麻糊，它具有补血、润肠、养发等功效，长期食用可以强身健体、养颜润肤以及降血压，所以黑芝麻糊深受我国人民的喜爱，不够现在我们喝的黑芝麻糊基本上是从超市买回来的黑芝麻粉冲泡的，这种黑芝麻糊大多都是工业制作的，味道始终不够香浓，并且还添加了一些添加剂，味道和营养上都不算上等，那么下面就教大家自制黑芝麻糊，只需简单3步，熬出来香浓顺滑，一学就会！
自制黑芝麻糊并不是大家想象中的难，主要的食材就是黑芝麻和糯米粉，再经过简单的加工处理即可，自己买回来的食材会更加放心，并且不加任何添加剂，营养又美味，做法也十分简单，保证大家一学就会，那么下面就跟着小编一起来制作黑芝麻糊吧！
自制黑芝麻糊 准备食材：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量 制作步骤： 第1步：首先把黑芝麻淘洗干净，再放到过筛网中沥干多余的水分，然后开小火预热下炒锅，再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中，用锅铲不停翻炒，这一步是需要耐心的，千万不可急于求成开大火，一定要用小火慢慢炒出噼啪的声响，这时就可以关火出锅了。
第2步：接着再把炒好的黑芝麻倒入搅拌机中，开启干磨功能将其磨成粉末，磨好之后，再用细筛网过滤一遍，把比较粗大的粉末再磨一次，这样磨出来的黑芝麻粉就会非常细腻。
第3步：然后把糯米粉倒入锅中，小火翻炒到微微发黄就可以，准备一个碗，倒入把炒好的糯米粉和芝麻粉混合再一起，加入适量的温水搅拌均匀，直到调成糊状即可食用，再根据个人口味添加白糖或蜂蜜即可。
提醒大家，加水时不要一次性加太多，先加少许温水调和，不够再加，如果喜欢喝粘稠的就增加糯米粉的量，还要注意，这种现做的芝麻糊不宜一次性炒太多的芝麻粉和糯米粉，否则不好保存，反正做法简单，大家想吃多少做多少即可，如果一次炒多了，记得要用密封罐装好哦。
自制黑芝麻糊，只需简单3步，熬出来香浓顺滑，一学就会，是不是很简单呢？ |
