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喝咖啡提神仅仅是心理作用，很多人称疲惫时喝杯咖啡后，才能神清气爽地开始工作。但最近英国研究发现，咖啡根本没办法提神，只是心理作用。 东伦敦大学找了88名18岁到47岁，喝咖啡提神仅仅是心理作用，一天要喝2杯以上咖啡的人做实验，把他们分成两组，一组告诉他们喝的是无咖啡因咖啡，实际上他们喝的却是一般咖啡;另一组则相反。 喝完一杯咖啡后让他们接受测试，喝咖啡提神仅仅是心理作用，测验他们的注意力、反应时间和心情等等。结果显示，自以为喝下咖啡因的那一组，注意力和反应都比较好。 研究人员说，从这项实验来看，喝咖啡提神仅仅是心理作用。咖啡本身无法提升注意力，反倒是自以为喝了咖啡的人，心理上有了依靠，注意力就比较集中了。 但是为什么人们在清晨一杯咖啡后感觉确实不太一样?研究人员称，原因很可能是这杯咖啡扭转了一夜没有咖啡因供给所带来的“疲惫效应”。 长期服用咖啡因易使人感到疲劳，喝咖啡提神仅仅是心理作用。咖啡因能刺激神经，达到使人兴奋的效果。英国布里斯托尔大学研究人员发现，常喝含咖啡因饮料的人会逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。 |
