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说起火锅店，大家应该都不陌生吧？如今火锅店算是餐饮界最受欢迎的行业了，很多人聚餐都会选择去吃火锅，主要是因为火锅店里的菜品比较丰富，有荤有素有海鲜，大家可以根据自己口味来挑选菜品，而且自己想吃什么就烫什么，非常方便，吃着自己烫的食物也会特别香，所以这是大家都喜欢去吃火锅的原因。但是火锅店的食物并不是都是好的，火锅店这4种“荤菜”，再馋也别点，老店员透露：老板都不吃。
1、撒尿牛丸 撒尿牛丸是火锅店里很受欢迎的一种荤菜，很多人吃火锅都必点撒尿牛丸，因为实在是非常美味，肉质Q弹，咬一口都能爆出很多汁。虽然很美味，但是小编还是要提醒大家，这种撒尿牛丸可能并不是真正的牛肉做的，现在市面上的撒尿牛丸多半是用猪肉加上面粉调剂出来的，成本价格不高，很多火锅店里都会进这种丸子，再者就是这些丸子都是冷冻很久的，几乎没什么营养可言，并且火锅店的老员工告诉我，老板自己都不吃这种丸子。
2、海鲜 现在很多火锅店里都有卖海鲜，许多爱吃海鲜的朋友就非常开心了，但是你们知道吗，火锅店并不是专门卖海鲜的，为了方便保存都是进一些冷冻的海鲜，这种海鲜冷冻时间很久，几乎没有什么鲜味了，而且有的海鲜可能在运输过程中就已经死了，这种海鲜吃了也不健康，所以在火锅店再馋都别点海鲜，如果真的想吃海鲜，最好去专门卖海鲜的店子吃。
3、毛肚 毛肚也是吃火锅必点的一道荤菜，很多人都是冲着吃毛肚去吃火锅的，小编也不例外，对于毛肚的诱惑我是无法抵的，但是火锅店的老员工告诉我，毛肚也有假的，有些火锅店为了减少成本，就会进一些人工合成的假毛肚来以假乱真，这种假毛肚吃了是有害身体健康的。所以大家在火锅店点毛肚吃的话，一定要看仔细，如果是颜色过白，并且体积肥大的，用手一捏就碎的就不要吃。
4、鲜榨果汁 火锅店里的鲜榨果汁最好别吃，因为有些比较小气的老板，为了节省成本，就会用一些色素添加剂做出果汁，喝这种果汁还不如和白开水，如果是真正鲜榨的果汁价格肯定也很贵，还不如自己买点水果回去吃，所以在大家最好别在火锅店点鲜榨果汁吃。
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