|
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地影响血糖和血压的控制。
甜品基本不碰，米饭不能吃饱，水果不能吃多。 禁止吃甜食和多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高，也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等。
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好，有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响，因此，糖尿病患者一定不要饮酒。
油条和炸薯条的油脂和糖含量均高，而且油条既含铝，也因连续高温炸煎的食用油中产生致癌物质，而可能导致老年性痴呆症、癌症的发生。专家说：这"4类食物"才是罪魁祸首，吃了血糖会飙升！ |
