怀孕对于每个家庭来说都不是一件小事,特别是怀第一胎时,一大家子翘首以盼终于怀上,所以当宝宝还在妈妈的肚子里的时候,大家就已经开始小心翼翼地维护小宝宝的安全。 怀孕前三个月是胚胎发育的关键期,所以孕妇有很多禁忌事项,在饮食上也需要多加注意。那怀孕三个月能吃小龙虾吗?平时吃小龙虾的时候需要注意些什么? 怀孕三个月能吃小龙虾 龙虾里面营养丰富,对人体健康本身有很多好处的,如果孕妇自身对小龙虾并不过敏,是可以吃一些的。不过需要注意不能吃太辛辣的,最好吃清淡一点。 不过需要注意:1. 因为小龙虾里有很多细菌和寄生虫,所以一定要完全煮熟吃,以防影响孕妇和胎儿的健康,引起*产。2小龙虾性温,不适合多吃,普通人吃多了也可能拉肚子,孕妇吃多了则可能引起先兆*产或是肠胃不适。 龙虾的营养成分介绍 1.脂肪含量 脂肪含量很低,比鸡鸭鱼肉、青虾、对虾还低。而且小龙虾里的脂肪多数是不饱和脂肪酸组成,很容易被消化和吸收,同时还可以预防胆固醇在体内堆积。 2.蛋白质含量 小龙虾的蛋白质里含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸。 3.其他矿物元素 龙虾里矿物质总量约为1、6%,含有钙、钠、钾、镁、磷等多种矿物质,其中铁、硫、铜的含量比较丰富。经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
小龙虾不能和什么一起吃 1.富含维生素C的食物 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。 富含维生素C食物:如柠檬、柑橘;西红柿、胡萝卜、青椒等。 2.鞣酸含量较多的食物 虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。 含鞣酸的食物:柿子、葡萄、石榴、山楂、各类茶水、空心菜。 3.其他食物 (1)南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。 (2)果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。 (3)猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。 (4)红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。 (5)金瓜:虾性温,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)。 (6)黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 |