健脑必吃的健脑食物有哪些

第一就是核桃在我们常吃的核桃里面含有丰富的不饱和脂肪酸，能够更快的避免脑血管阻塞，补脑益智。尤其是对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，应该备点点核桃当做小零食，在疲乏的的时候就可以吃一吃，可以起到补脑强脑和消除疲劳的效果。第二就是鸡蛋相信大家都知道鸡蛋中含有的蛋白质是优质蛋白质，但是鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，具有增强记忆力、健脑益智的功效。第三就是南瓜

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为海带是含碘丰富，有助于血管的排污和抵抗疲劳。其实，海带中还含有大量的亚油酸、卵磷脂和大脑不可或缺的磺类物质，能够健脑提神。第六就是深海鱼深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，有助于脑部发育及保持脑部功能正常。儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法，其实是有医学根据的。对老年人来说，吃鱼更是大有裨益。这里所指的深海鱼，包括三文鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼等。第七就是玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃玉米有助于健脑。

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