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冷冻水果可以保存多久 冷冻水果超过一年可以做成果酱吗

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冷冻水果可以保存多久 冷冻水果超过一年可以做成果酱吗

1、在冷冻情况下:苹果、梨子、柚子、柠檬等水果可以保鲜2周以上。葡萄、荔枝、西瓜可以保鲜3天以上。大枣、芒果、甜瓜、橘子、鳄梨、木瓜、猕猴桃可以保鲜1周左右。草莓、桑葚、樱桃等,可以保存2天左右,如果不冷藏,当天就会坏掉。

2、很多水果表面有一层蜡质,可以防止水果受微生物侵害,清洗会破坏蜡质层,使得水果更容易腐败变质。 且生水中含有一些细菌,清洗也会污染水果表皮。

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