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青李怎么腌制才好吃 腌制青李的方法

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青李怎么腌制才好吃 腌制青李的方法

1、主料:李子600克。辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克。

2、将小李子洗净沥干水分;

3、李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;

4、加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;

5、腌渍一天就可以吃了。

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