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河蚬怎么做好吃 河蚬的烹饪方法

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河蚬怎么做好吃 河蚬的烹饪方法

可以做河蚬炒蛋,具体做法如下:

1、材料:蚬肉100克,鸡蛋2个,盐、油、胡椒粉、葱、姜适量。

2、蚬肉洗净焯水,鸡蛋打散加少许盐搅拌。

3、起锅热油煸炒河蚬,放少许盐、胡椒粉、姜末。

4、倒入鸡蛋液,炒至金黄色即可。

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