首页经验问答(2)正文

如何选购鱼类和贝类 怎样选购鱼类和贝类

举报/反馈
如何选购鱼类和贝类 怎样选购鱼类和贝类

1、鲜活的鱼,眼珠光亮透明无淤血并突起;鱼鳃紧闭,鳃片呈鲜红无杂质异味;鱼鳞光亮整洁;鱼体挺直充实,质地坚实有弹性,按压后立即恢复。

2、鲜虾的虾头与虾身紧密相连,外壳与虾肉紧贴一体,按压时虾体紧致而有弹性,体侧和腹部为白色,背面为青色(雄性虾为淡黄色),有光泽。

3、贝壳紧闭,或者一张一合、冒泡的则是鲜贝;如果贝壳张开,用手轻拍一下后闭合也为鲜贝;把贝壳打开,贝肉与壳连接紧实一般较为新鲜。对于熟的贝类,一要看贝肉,白色为新鲜;二要看弹性,有弹性的最佳。

友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。

猜您喜欢

热点阅读

复旦大学2022强基计划招生省份

11月什么节气 11月有哪些节气

合欢花的功效有哪些 合欢花有什么功效

我们曾经在一起歌词 我们曾经在一起歌曲信息

推荐阅读

樱桃热量 樱桃热量高不高

樟树的作用与功效 樟树的作用与功效是什么

三围是哪三围(三围女生怎么测量)